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2021年1月13日 · 衛福部食藥署有提供免費營養標示模板製作平台,可至食品藥物管理署之標示專區(http://www.fda.gov.tw >業務專區>食品>食品、食品添加物、食品容器具及食品用洗潔劑標示專區>食品標示諮詢服務平台)。
販售的食品是否需要營養標示,可用排除法來判定,符合衛生福利部公告的「得免營養標示之包裝食品規定」產品及「散裝食品」可免標示外,一般食品業者均須依據「包裝食品營養標示應遵行事項」之規範進行產品的營養標示格式設計。
Nutrition Label Conversion. 在食品型態越來越多樣化的今天,包裝食品在日常生活中扮演非常重要的角色,「食品標示」已成為消費者選購食品的重要指標。. 業者將食品內容及特色經由正確的標示展現在包裝上,不僅可以吸引消費者注意,也是代表對產品的負責態度 ...
2021年1月13日 · 衛福部食藥署有提供免費營養標示模板製作平台,可至食品藥物管理署之標示專區(http://www.fda.gov.tw >業務專區>食品>食品、食品添加物、食品容器具及食品用洗潔劑標示專區>食品標示諮詢服務平台)。
2021年12月3日 · 學會看營養標示,清楚了解自己吃了多少的熱量及營養素,並挑選自己的食物,更是重要的技能之一。到底營養標示怎麼看呢?別擔心,你可以從本篇文章學習到: 食品標示vs營養標示、營養標示的兩種格式怎麼看、3步驟看懂營養標示、如何在生活中應用營養
營養標示換算系統升級囉! 「一般食品營養標示換算系統」& 「包裝維生素礦物質膠囊錠狀食品標示換算系統」,即日起將於台美安全家繼續為大家服務,十月底前毋須註冊帳號即可
為使國內包裝食品營養標示制度得以順利推動,行政院衛生署(一百零二年七月二十三日改制為衛生福利部)於九十年九月十日以衛署食字第0九000五七一二一號公告「市售包裝食品營養標示規範」,以採取漸進推動方式,逐年公告強制實施之產品類別及日期。. 並於 ...
營養宣稱或自願標示項目如為個別或總膳食纖維、個別糖類或糖醇類,則得列於碳水化合物項下,於糖之後標示;膽固醇或其他脂肪酸得列於脂肪項下,於反式脂肪(酸)之後標示;胺基酸得列於蛋白質項下。 以垂直表格方式無法完整呈現者,得切割後以橫向連續性表格方式標示。 多項包裝食品或口味共同使用同一營養標示,得以組合併列格式標示。 總表面積小於一百平方公分之包裝食品,得以表格框橫向方式依第一項所列各款之順序標示。 四、包裝食品之熱量及營養素含量標示,數值應以阿拉伯數字標示,除第二項規定外,應依下列規定擇一辦理: (一) 以「每一份量(或每一份、每份)」及「每100公克(或毫升)」標示,並加註該產品每包裝所含之份數。
根據《修訂規例》,營養標籤上屬強制規定標示的資料包括能量及七種核心營養素 (即蛋白質、可獲得碳水化合物、總脂肪、飽和脂肪酸、反式脂肪酸、鈉和糖)。. 如需標示其他營養素,請在下表內選擇或鍵入。. 閣下可選擇以“千卡”及/或“千焦”來標示能量 ...
本指引表提供不同包裝食品之份量參考值,作為廠商依產品特性,訂定合理份量值之參考依據,以執行市售包裝食品之營養標示,讓消費者於選購市售包裝食品時能有比較一致的參考基準。. 上述份量參考值係考量國民飲食習慣與市售包裝食品型態,所訂定各類包裝食品 ...