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天開始冷了，最適合全家一起來吃個火鍋，經典的沙茶牛肉火鍋，簡單方便，炒ㄧ炒不用熬高湯，就能吃到的台式火鍋。 也歡迎到女漢子的臉書專...
牛肉火鍋 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 牛肉火鍋肉片麵、牛肉火鍋片湯料理、牛肉火鍋片、炒牛肉火鍋肉片、牛肉火鍋片捲
火鍋牛肉料理怎麼做？ 愛料理精選479篇簡易食譜做法與步驟，有最新的壽喜燒牛肉菇菇雜榖飯｜電子鍋料理、牛肉蔬菜暖湯（阿慶師版）、牛肉蔬菜煲、照燒金菇牛肉卷便當。
炒薑絲牛肉 火鍋肉片 溫太太窩在廚房 火鍋牛肉片剩下，突然想吃快炒版，就變出這一道！ 食材：火鍋牛肉（梅花牛）、薑絲（切絲）、甜椒（大）、醬油、米酒
牛肉火鍋怎麼做好吃？牛肉火鍋的家常菜做法有哪些？愛料理提供牛肉火鍋的做法大全，並配有牛肉火鍋的家常做法圖解，手把手教會您牛肉火鍋怎麼做才好吃。
沙茶牛肉炒空心菜. 牛肉 (里肌 火鍋肉片)：150克 • 蒜 片：15克 • 空心菜：250克 • 辣椒：1根 • 沙茶醬：1小匙 (5ml) • 醬油：1小匙 (5ml) • 米酒：1小匙 (5ml) • 白開水：1小匙 (5ml) • 太白粉：1/2小匙 (2.5ml) • 香油：1小匙 (5ml) • 沙茶醬：2大匙 (30ml) • 米酒：1 ...
火鍋牛肉片一盒, 小型大白菜一顆切段, 金針菇, 玉米筍, 板豆腐半盒, 杏鮑菇, 蒟蒻, 火鍋料(可略), 洋蔥半顆切絲, 蔥白一些, 醬油1：米酒1：味霖1：水2, *醬汁可再自行調味
阿芳老師分享川燙牛肉鍋作法食譜：1.注重牛肉的鮮嫩口感，刷牛肉片時準備蔥薑水、牛晶粉、香油，快速去除牛肉腥味；2.運用「肉滑」技法讓即使不是現切本地溫體牛肉也能擁有軟嫩口感。
2023年8月10日 · 本文將介紹能打造火鍋風味的重要食材，並分享15個簡單又健康的火鍋湯底食譜與做法，讓你在家也能輕鬆煮出美味的火鍋湯頭！ 目錄： 一、自製火鍋湯底材料秘辛：自己煮火鍋湯底美味又安心
2015年1月13日 · 【做法】1.先將火鍋牛肉片切三段，用醃料輕抓醃5分鐘。 2. 蔥切段，大蒜切末備用。 3. 鮮香菇斜刀切片，木耳切小塊，秀珍菇手撕適當大小。 4. 放入少許橄欖油熱鍋，炒香鮮香菇、秀珍菇跟蒜末稍微拌炒一下。 5. 加入駱藝不絕天香麻辣醬拌炒後加適當熱開水煨煮。 6. 約2分鐘後加入木耳。 7. 等湯汁再度沸騰後加入醃過的火鍋牛肉片輕拌。 8. 起鍋前加入蔥拌炒即可。 《香麻鮮菇牛肉》味道很豐富， 醬汁當中可以感受到. 有豆瓣醬、豆豉的香氣， 有朝天椒的辣度， 帶有一點花椒的麻，香、辣、麻、鹹，
