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牛肉泡菜炒飯. 廚房女漢子Rita's. 以韓式泡菜為底味,先炒牛肉再炒豆苗,最後放入白飯快炒,一鍋到底,好吃又方便,有肉有菜好滿足。. 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ h... 食材:白飯、火鍋牛肉片、鹽、韓式泡菜、黑胡椒粉、豆芽菜、蛋、蒜頭、香油 ...
2021年6月21日 · 「牛肉炒飯」肯定是我們家餐桌上常常出現的品項! 使用COSTCO的韓式醃烤肉醬來醃牛肉超方便,加入了玉米粒、高麗菜、洋蔥、隔夜飯入鍋炒,再加上青菜和蔥花在旁點綴,就是道飽足感十足的家常料理! 是很適合防疫期間宅在家的懶人料理,料理簡單方便又好吃! 我的FB粉絲團: 瑋瑋 美食萬歲 Facebook. 我的IG粉絲團: 瑋瑋 美食萬歲 Instagram. 【牛肉炒飯|食材準備】 牛肉炒飯是我們家很常出現的料理,料理過很多次,準備的食材大同小異,不外乎就是以下配料,可以依照家裡的人數自行增減份量! 一、牛肉. 二、COSTCO韓式醃烤肉醬. 三、高麗菜. 四、甜玉米粒. 五、洋蔥丁. 六、雞蛋. 七、青蔥. 八、蒜頭. 九、冷飯(我是使用冷藏一天的隔夜飯,炒飯的口感會比較粒粒分明)
2021年6月9日 · 香蒜牛肉炒飯. Claire尖寶媽幸福料理時光. 268 食譜 2,764 粉絲. 39 說讚 一起做. 運用一些小技巧,就可以炒出香氣十足,且粒粒分明的炒飯喔! 這篇食譜會教你如何煮出漂亮的白飯,也會教你如何讓牛肉不乾柴。 份量. 2 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 牛肉絲. 48克. 洋蔥. 66克. 紅椒. 20克. 黃椒. 20克. 雞蛋. 2個. 米. 量米杯0.8杯. 蒜片. 4克. 黑胡椒粒. 適量. 鹽(調味用) 約2.2克. 烹大師調味粉. 1.2克. 醬油. 2小匙. 無鹽奶油.
2020年3月8日 · 精選生炒牛肉飯. 生炒牛肉飯【15分鐘食譜】 經典炒飯之一生炒牛肉飯,簡單加入免治牛肉,生菜絲一起炒,每粒飯都沾有蛋,金黃彈牙,開胃又美味! 材料超簡單,15分鐘搞定,簡單又好味! 1. 先用 醃料 醃牛肉30分鐘. 2. 熱鑊後下油,先炒牛肉及薑蓉,炒至全熟,撈起,瀝乾油份,備用. 3. 再下少許油,下雞蛋,炒至半熟就下白飯,炒兩分鐘. 4. 下牛肉,鹽,白胡椒粉及少許生抽,炒一分鐘,最後下生菜絲,炒至軟身即成! 5. 資料來源: mrspskitchen. [ads1] 【簡易版—生炒牛肉飯】 簡易版—生炒牛肉飯. 唯一不同就少比外面吃得到的少份鍋氣,但卻健康得多,油都用少好多,但都做到粒粒分明,啖啖夠乾身又香口. 1. 做呢個炒飯最緊要有冷飯一隻易潔鍋。
2018年1月2日 · 炒飯. 青椒牛肉炒飯 (粒粒分明版) 小人妻大本事. 62 食譜 2,250 粉絲. 2,176 說讚 10 一起做. 自己在家也能炒出跟餐廳一樣粒粒分明的炒飯! 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔! https://www.facebook.com/thegoodwifemilan. #家常食材. #牛肉. #青椒. #家常菜. #米食. #炒飯. 份量. 2 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 牛肉絲. 300-500公克. 洋蔥. 1/2個. 青椒 (大的) 1/2個. 冷白飯. 1.5碗. 醃牛肉絲的調味料. 醬油. 2大匙.
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- 新手人妻愛下廚
2020年1月4日 · 基本上是為了消化高麗菜跟剩飯而做的炒飯, 沒想到加牛小排火鍋肉片讓炒飯變好好吃。 牛小排火鍋肉片不必解凍, 直接切成肉絲就可以, 因為很薄下鍋炒幾下就熟了。 高麗菜牛肉炒飯作法 1.熱鍋後下蒜頭跟牛肉拌炒 2.因為是用prime牛小排、炒熟後先 ...
午餐食譜, 牛肉食譜-快炒料理!蒜香牛肉炒飯的做法. (1) 無骨牛小排,, 切小塊. 如果不是牛肉, You are welcome to 用其他的肉! 豬肉,雞肉 都OK!! (2) 調味料放在盆子裡,, As I say all the time, 調味料的分量這裡是參考的, 看自己用的醬油, 味噌 再調整喔~!! (3) 用攪拌器混合好 ...
食譜作法. 牛肉丁以醃料抓勻醃漬。. 熱一油鍋,放入作法1的牛肉丁過油撈起備用。. 重熱作法2的鍋,放入洋蔥丁爆香後倒入蛋液,快炒至蛋液半熟後再加入冷飯一起炒開。. 續加入作法2的牛肉丁及所有調味料一起炒香,最後加入蔥花炒勻即可。.
2019年10月9日 · 牛肉炒飯是解決飢腸轆轆的快速料理,把白飯加肉片和不容易出水的青菜一起拌炒,把握"快火、乾爽"細節就可以做出和大廚一樣風味的秒殺料理喔~ 實作影片和大圖食譜:https://jennifer4.com/cooking/
2021年12月29日 · 【XO醬牛肉炒飯】簡單哥私房拿手菜! 加入「XO醬」讓炒飯醬香四溢「如何讓牛肉口感更滑嫩美味? 」「簡單又快速解決你的一餐! 」炒飯炒飯又是炒飯時間拉! 每次教怎麼做炒飯都收到超多回饋很多家人、粉絲也都會po上成品照今天也要來做不同口味的要用XO醬來做炒飯~教你如何均勻地把每粒飯都扒上XO醬每次入口都非常幸福唷~你還有想...