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牛肉燥料理怎麼做？愛料理精選25篇簡易食譜做法與步驟，有最新的辣味牛肉燥、微波簡單版牛肉燥-參考小磨坊食譜、炒泡麵、香菇牛肉燥飯。以及炒泡麵、泡麵、紅龍漢堡肉等相關料理做法。一起來做好吃的牛肉燥料理吧！
- 牛肉燥飯 by 廚房女漢子Rita's - 愛料理
突然很想吃飯時，可以試試這道快速好煮的牛肉燥料理，牛香 ...
- 牛肉燥 by Christina Lee - 愛料理
備料 洋蔥 切丁 蒜 頭拍扁. 到一點油，油不要太多 熱油鍋 ...
- 牛肉燥飯 by 廚房女漢子Rita's - 愛料理
2021年1月5日 · 突然很想吃飯時，可以試試這道快速好煮的牛肉燥料理，牛香十足卻又很清爽，以牛腱搭配牛肩胛肉（Chuck)打成粗絞肉，有口感也不會乾澀，真是太下飯了，搭配簡單醃的小黃瓜和ㄧ顆半熟蛋，再撒上新鮮的蔥花，保證ㄧ口接一口。
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2021年7月11日 · 吃膩了傳統豬肉肉燥了嗎?來份特別的牛肉燥飯拔，使用了牛、豬絞肉做成的味道更加深邃迷人，這次是用美善品料理機來製作，省去了轉換鍋子跟繁瑣的步驟，簡單五個步驟就能做的相當好吃，更不用擔心手殘失敗喵。
2022年5月17日 · 肉燥飯的美味秘密. 食材. 豬絞肉500g. 蒜瓣4個. 油蔥酥（做法） 冰糖1大匙. 米酒50c.c. 醬油70c.c. 食材選用. 絞肉自然是肉燥飯的主角，選擇摻了部分肥肉的豬後腿肉，軟一點可以用胛心肉，請豬肉攤絞肉二次，讓肉質更均勻細緻，或者在家用菜刀來回細細剁出筋度，肉燥的口感才會好。 推薦閱讀》 豬絞肉部位、粗細用途大不同！ 包水餃要用這種… 料理步驟. 乾鍋，下豬絞肉，拌炒至煸出豬油，讓香氣釋出。 如果選用一般偏瘦的絞肉，就要放少許油炒香；喜歡菇類香氣也可以同時放香菇丁。 倒入米酒、冰糖，稍微將酒氣炒去後，下油蔥酥大火快炒。 倒入醬油炒勻，釋出醬油後加水400c.c.，用大火煮沸。
超好吃麻辣牛肉燥，主廚教你做！ Stir-fry Spicy Beef│麻辣黃油渣牛肉│宋宇承/郭偉鈞 老師. 廚娘好食光. 168K subscribers. Subscribed. 44. 4.6K views 4 years ago #美食 #麻辣 #牛絞肉. 訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜： 食材： 牛絞肉 300克 辣醬 100克 孜然粒...
- 12 分鐘
- 4.6K
- 廚娘好食光
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2020年7月21日 · 備料 洋蔥 切丁 蒜 頭拍扁. 到一點油，油不要太多 熱油鍋 將 蒜 頭、 洋蔥 炒香. 將牛絞肉炒至咖啡色. 加水300c.c 加醬油調味. 小火煮20分鐘即可 在期間要試鹹度，太鹹加水，不鹹加醬油. 1.8 萬 瀏覽. 2020/07/21 發表. 分享至：. Christina Lee 64 食譜 488 粉絲.
日式可可蘋果牛肉咖哩-美善品食譜. 牛 肋條400 克 ，切塊 (約2公分) • 乾 燥 月桂葉1 • 洋蔥 150 克 ，切塊 (約2公分) • 奶油15 • 紅蘿蔔100 克 ，去皮，切塊 (約2公分) • 馬鈴薯200 克，去皮，切塊 (約3公分) • 蘋果 100 克，切塊 (約2公分) • 水300 • 日式咖哩塊 2 ...
