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2023年5月22日 · 水果玉米熱量高嗎？ 一根 200 公克的水果玉米約為 118 大卡 （廢棄率以 39% 計算），相當於 2/5 碗飯的熱量。 水果玉米在食物分類上屬於全榖雜糧類，若擔心攝取過多熱量，亦可取代正餐的部分主食。
一根玉米熱量多少？玉米營養成分、熱量說明 在許多料理中，玉米常以配菜的角色出現在餐桌上，讓不少人以為玉米是蔬菜；但其實玉米屬於五榖根莖類，吃1根大約等於8分滿的飯量，因此可以做為主食並代替白米飯。
玉米熱量高嗎？ 1~1.5根玉米相當於一碗白飯！其中玉米主要的營養來自「玉米胚乳」，為高澱粉含量，可提供人體好吸收利用的能量來源。但是缺點就是因為過於好吸收、又能輕易的轉化成葡萄糖，因此過度的食用可能造成與食用米飯一樣的血糖震盪與肥胖
事實上，玉米的熱量並不算高，平均每100公克的玉米含有約86大卡熱量，與白米（130大卡）相比，玉米的熱量確實較低。 此外，玉米還含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質，這些營養素都有助於維持健康體重和預防慢性疾病。
2021年11月16日 · 5種玉米 熱量、營養比一比 高敏敏表示，各種玉米的熱量大不同，以白玉米的熱量最低，因為醣分較少、抗性澱粉較多，而糯玉米熱量最高，膳食纖維含量最高的是水果玉米，若要增強免疫力、保護力，甜玉米的β-胡蘿蔔素含量最為豐富。
2024年2月15日 · 玉米種類熱量大公開. 台灣常見的玉米分成很多種類，主要有糯玉米、紫玉米、黃玉米跟白玉米，熱量最多可以差到 3 倍。 所以還是要記得選對品項、吃得適量，才不會讓熱量爆表。 正在減脂瘦身的人，可以選擇白玉米跟黃玉米來替代主食，它們與同份量的白米相比熱量較低；如果偶爾想吃紫玉米或糯玉米，份量就要稍稍減量了。 是不是覺得今天又更認識了玉米呢？ 只要注意選擇玉米的種類和份量，你可以把一餐的主食換成玉米，對瘦身會更有幫助唷！ *｡٩ (ˊᗜˋ*)و *｡. 延伸閱讀. 萬用食材「玉米筍」，有無苞葉哪個好？ 一文公開「玉米筍」的挑選、保存撇步：原來「這狀況」應冷藏. 「玉米筍」小小一根營養超豐富！ B群、胡蘿蔔素、鐵...想挑最新鮮的就挑「這種」
玉米有非常多種的烹調方式，像是烤玉米，爆米花等等，但比較健康的料理方式還是推薦以水煮玉米為佳。 值得一提的是，水煮時間愈長，玉米當中的抗氧化劑與阿魏酸量會相應增加，但維生素C則會下降。
怎麼吃玉米最好？玉米熱量高嗎？吃玉米有何好處？玉米營養成分 玉米含有脂肪、卵磷脂、穀物醇、維生素E、胡蘿蔔素、核黃素及B族維生素7種營養保健物質， 並且其所含的脂肪中50%以上是亞油酸。
2014年5月9日 · 每100公克（黃）玉米有111大卡的熱量，膳食纖維高達5.3公克，一般玉米一根約有200公克左右，這意味著吃一根玉米就可攝取到10.6公克的纖維，可以滿足每日建議攝取量的1/3左右。
2022年8月19日 · 根據美國農業部（USDA）國家營養素資料庫顯示，以水煮後加鹽的方式烹調玉米，每100g的甜玉米的葉黃素和玉米黃素有906µg，而同重量的白玉米則僅含43µg。
