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    • 68卡

      • 玉荷包: 荔枝中的精品,果肉結實甜度高,甚至可達20度以上。 玉荷包外觀最大的特色就是果型上闊下尖,摸起來刺刺的。 口感的部分,玉荷包的果實大、果核小,果肉豐富且味道甘甜,但也因為產量不高使玉荷包的價格非常可觀。 每100克的熱量約為68卡,維生素C含量則為60.4毫克,鉀含量也有190毫克。
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  2. 2022年5月31日 · 黑葉荔枝一顆約15g,是台灣主要栽種品種,香甜好吃,熱量9kcal,膳食纖維0.1g,維生素C約6.6mg,鉀含量約27mg。...

  3. 2021年6月24日 · 營養師高敏敏提到荔枝的優點是「維他命C含量高,可保護細胞、修復組織、增加免疫力」,但營養師也貼心提醒,荔枝熱量、甜度比起其他水果算高的! 以100g的芭樂和荔枝作比較,芭樂的醣份是9.8g,但荔枝的醣份是17.3g,幾乎多出一倍,因此「吃對份量」就成了吃荔枝最關鍵的重點,營養師建議民眾「一次吃5-6顆為限,一天吃1-2次就好! 」,控制好份量才能吃出健康。 營養師高敏敏。 (圖/翻攝自營養師高敏敏臉書粉專) 【原文出處】: 玉荷包、黑葉荔枝超級比一比! 營養師曝「1關鍵」教你吃出健康. 營養師, 荔枝, 玉荷包, 生活, 高敏敏, 黑葉荔枝.

  4. 2023年6月3日 · 根據農委會資料,台灣荔枝主要產季為5~8月,和其他各品種的荔枝相比,民眾最常聽見的「玉荷包」產期最早,5月中旬即陸續產出。 而玉荷包和台灣最常見的黑葉荔枝相比,外觀、味道都略有差異:

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    甜美的荔枝是不少人夏天必嗑的水果,荔枝含有豐富的果糖,以及鉀、鎂、銅等礦物質,與其他水果相比,荔枝的維生素C 含量相當出色,比大家一般認為的柑橘類水果來的更高,每 100 公克有 52.3 毫克的維生素 C,是檸檬的 1.5 倍,橘子的 2 倍。 台灣常見的荔枝有 2 大品種,最大宗的黑葉荔枝,以及耳熟能詳的玉荷包。這兩者有什麼差別呢?農委會表示可以從外觀、果核和果肉來判別:

    1. 燥熱體質

    荔枝的美味是楊貴妃都認證過的,也因此一不注意就會一顆接一顆而吃過量。俗話說「一啖荔枝三把火」,在中醫的觀點裡,荔枝味甘、酸,性溫,吃太多荔枝很容易上火,對於經常嘴破、長痘痘、口乾舌燥的燥熱體質而言不適合吃過量。

    2. 糖尿病患

    除此之外,荔枝的糖分高,小小一顆熱量很驚人,必須控糖的糖尿病患更要控制攝取份量。根據每日飲食指南建議,一般成人建議攝取 2-4 份 的水果,1 份水果為 1 個拳頭大,而糖友每日的水果量不要超過 2 份為宜。依荔枝大小不同,小的 1 份約 8-9 顆,像玉荷包比較大 1 份則約 5-6 顆。

    荔枝吃太多吃到頭暈、臉色蒼白、冒冷汗,其實是因為空腹又大量食用荔枝所引發的「反應性低血糖」,又稱餐後低血糖。由於荔枝的升糖速度快,導致胰島素過度分泌,想下降血糖卻降過頭,而荔枝的果糖還需要時間轉化成葡萄糖,來不及給身體使用,造成低血糖症。 營養師提醒,荔枝固然美味但要有所節制,避免空腹食用,才不會讓血糖波動過於劇烈,建議隨餐或當作飯後點心收尾。 文/陳筠臻、圖/雷思瑜 延伸閱讀 減肥可以吃芒果嗎?黑香芒果熱量奪冠!營養師揭 12 種常見品種熱量 減脂期吃飯就不吃水果?營養師:水果吃對還能助減脂,低醣飲食三步驟 糖尿病不能吃水果、白飯?少吃血糖還是很高?營養師:控制血糖靠 4 關鍵

  5. 2023年6月30日 · 根據農委臉書分享,臺灣常見的荔枝品種為:黑葉(古早味)、楠西早生、三月紅、 糯米糍、 沙坑、玉荷包、 桂味、 淮荔,其中黑葉是臺灣最大宗栽培的荔枝品種,每種荔枝都各有特色。

  6. 2023年7月3日 · 台灣荔枝中較常見的品種有玉荷包、黑葉和艷荔,以下介紹3種荔枝的特徵。 玉荷包: 荔枝中的精品,果肉結實甜度高,甚至可達20以上。 玉荷包外觀最大的特色就是果型上闊下尖,摸起來刺刺的。

  7. 2022年5月31日 · 營養師高敏敏在臉書粉專發文,以常見的荔枝品種「玉荷包」、「黑葉」進行比較,其中玉荷包荔枝的果肉細緻多汁,產量少所以價格較貴,一顆的 ...

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