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2020年8月19日 · 王子麵熱量一包大概在240大卡左右，板條100克的話大概130大卡，其實是快要兩倍的狀態，所以建議吃麵時，記得加熱滷味選板條較好。 雞絲麵是油炸麵，一包大概在460大卡，義大利麵一把100公克是350大卡，推薦減重的人可以多吃義大利麵，因為它並不只是碳水而已，它的麥種很特別，叫杜蘭小麥，本身的蛋白質含量比較高。...
2024年8月6日 · 究竟誰是熱量之王？ 相信正在減重的你，一定很迫切的想要知道到底哪個熱量比較高？若僅以食材本身熱量且常見的份量來說，經油炸的麵體熱量會是比較高的，而冬粉為這之中熱量相對低的，但就像前面提到的，需留意烹調等過程使其熱量上升。
麵條熱量表 熱量比一比 麵條地雷前三名，熱量最高前三名：雞絲麵、雞絲麵、王子麵。一般來說，100g麵條的油脂量約1-2g，約佔整體熱量2~5%；不過像是雞絲麵、鍋燒意麵等經過油炸處理，油脂量飆升至22g，佔整體熱量的42-45%，一碗麵條熱量約450
2023年3月8日 · 但千萬別小看一袋滷味，隨便點一點，熱量隨時爆表！ 到底滷味應該怎麼吃才不容易胖？ 《食尚玩家》特別請教營養師，只要掌握點滷味5原則，就能輕鬆避開熱量地雷、吃起來沒負擔！
2021年4月13日 · 營養師宋明樺在《健康2.0》提到12款常見的麵食，並分析其熱量；其中，第一名的雞絲麵除了熱量高、口味也重，與麵線都屬高鈉食物；另外，常被許多人誤解的餃子皮，看起來雖然很薄，但營養師提醒，事實上任何有包內餡的東西，熱量一定都很高，且包過餃子
2021年12月29日 · 營養師朱瑞君分享常見9款麵類熱量差異，最高是雞絲麵、最低則是綠豆冬粉。 但她也強調，麵條熱量依加工、吸水程度不同而有所差異。 網友認知中的排行被大洗牌，不少人看傻了。
2020年7月1日 · 烏龍麵熱量是以煮熟後冷凍的重量(烏龍麵已經預煮過，所以水分含量較高，少量就達一百克)，而乾的冬粉和米粉因為比較輕，所以換算成每一百克時相對的熱量會較高。
2022年4月3日 · 王子麵： 麵粉加水、鹽混合蒸煮、調味後，再油炸製成。 蕎麥麵： 為蕎麥粉及麵粉混合。 義大利麵： 多選用含蛋白質較多的硬質小麥，揉製過程中加水、鹽、油及雞蛋，再做成許多形狀，經高溫乾燥製成。 粄條： 將在來米泡軟後，磨成米漿，經多道工序煮熟、整型烘乾製成，依據製作過程不同，又分為水粉及炊粉。 纖維質含量較高，營養師最推蕎麥麵、全麥麵。 不同麵條風味不同，哪些麵條較健康？ 又該如何挑選？...
2022年11月16日 · 根據國健署的資料顯示，一頓吃到飽火鍋，將近有 3000 大卡，相當於 11 碗白飯的熱量，光是一餐的熱量，就遠超過整天的需求量。所以重點是要控制攝取份量，養成吃八分飽，就放下手上筷子的好習慣。 從湯底、肉片到主食該如何挑？ 湯底 火鍋湯底是熱量的
2023年5月12日 · 雞絲麵、鍋燒意麵、王子麵已經過油炸處理，故這幾類麵食中含有的熱量較高。 加入勾芡後湯汁的羹麵、酸辣湯麵，含有的澱粉量更多，所以熱量會比單純麵條類更高。
