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2018年6月8日 · 零膽固醇、富含膠原蛋白的海底燕窩—珊瑚草. 珊瑚草又名麒麟菜，只能生長在無污染的海域，含有大量有益於改變腸道菌叢生態的海洋酵素、豐富的礦物質與維生素，屬低熱量、高纖維的鹼性食物，不僅零膽固醇亦富含有益於保養膝蓋的膠原蛋白，因此有 ...
2021年4月13日 · 珊瑚草是什麼？珊瑚草屬海藻類（素食），生存於無污染的海域，本身含有豐富礦物質及大量維生素、天然植物性膠原蛋白⋯⋯等營養，因此有「海底燕窩」的美名。
來自純淨海中珊瑚草,含高鈣、高鐵、多種維生素,可幫助小朋友長高,預防骨骼疏鬆,珊瑚草含大量膠原蛋白質,可消除皺紋,排毒效果明顯,是女性補血,養顏美容的最佳聖品。 珊瑚草食用方法: 一.首先把珊瑚草用水清乾淨。 二.再將清乾淨的珊瑚草浸泡冷水二十四小時 (其間可每五.六小時換水一次,共換三次)後,以冷開 水清洗即可食用.未食用完的珊瑚草,請置於冰箱冷庫保存,保持新鮮度。 珊瑚草調理方法: 一.冰糖燕窩:紅棗加冰糖煮熟冷卻 (冰冷),再將珊瑚草切碎加入即可食用。 二.涼拌佳餚: (1)珊瑚草切段加入小黃瓜絲，蘋果絲，紅蘿蔔絲，天然醬油 (Bragg)，醋，香油各適量拌勻，即可食用。 (2)珊瑚草切段加入薑末,醬油,醋,香油各適量,並依個人喜好加入辣椒拌勻，即可食用。
2017年4月27日 · 容易燥熱的體質可多吃珊瑚草，中醫認為珊瑚草性味甘涼，有潤肺生津、健脾和胃、利水消腫、解熱祛暑之功效。 珊瑚草裡含有豐富的海中酵素，能將緊緊貼附在腸壁上的「宿便」除掉，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡。
涼拌珊瑚草 ～附「實作影片」～. 達斯米克廚房. 「珊瑚草」屬於高膳食纖維且低熱量的食材，有「海底燕窩」的美名！. 簡單易學的開胃涼拌小菜，你一定要試試！. 「實作影片」：https... 食材：新鮮澎湖珊瑚草、米酒、薑、蒜、糖、朝天椒辣椒醬、醬油、白醋 ...
2024年5月18日 · 周宗翰中醫師建議，可以將珊瑚草切成小塊，搭配喜愛的蔬果，一起放入果汁機中，加入冷開水直至蓋過食材，即可打成酸甜的「珊瑚草果汁」。 適合搭配的蔬果包含番茄、蘋果、香瓜、西瓜、鳳梨、香蕉、梨子、紅藻、綠藻等。
海燕窩又名珊瑚藻( Kappaphycus ) 是一種生長在零污染的海洋藻類產自聯合國指定無污染海域之菲律賓巴拉望。 含有豐富的水溶性膳食纖維和膠原質(卡拉膠Carrageenan ) 以及全方位珍貴的微量元素----鈣、鐵、鎂、鉀.......等，尤其是鈣質，是屬於水溶性的鈣質，容易被 ...
珊瑚草豐富的纖維質及低熱量，也可提供給想減肥的朋友作為理想代餐，空腹食用珊瑚草效果佳，不僅可有效降低體重，更可排除體內毒素。 一、珊瑚草處理方法： 1.先把珊瑚草用水清乾淨。 2、將清乾淨的珊瑚草，泡冷水約4~6小時後會膨脹 (其間每隔一.二小時換水一次，共換3次) ，去除雜質，減少腥味。 3、以冷開水清洗，瀝乾水分，即可進行下一步，五道珊瑚草美食佳餚烹調方法. 【泡好的珊瑚草，將水瀝乾後，放入塑膠袋內密封，保存於冷藏室保鮮，一 星期內可隨時取用烹調，亦可分袋放入冷凍庫，保存較久】。 二、珊瑚草烹調方法： (1)a.涼拌珊瑚草. 材料：
2021年10月27日 · 珊瑚草又名神草、福草、鹽草、麒麟菜，是一種海草類植物，只生長於潔淨、無污染的海域，自古以來，被視為長壽不老的秘方，在古代，日本人曾把珊瑚草當作貢品獻給中國皇帝，因營養價值極高，膠質濃似燕窩，故有「海底燕窩」之美譽。. 究竟珊瑚 ...
2015年10月2日 · 有「海底燕窩」美稱的珊瑚草，含有豐富的膠原蛋白、海中酵素、維生素以及鈣、鐵、鎂、鉀、磷等多種礦物質，可加強肝臟解毒功能，幫助體內排毒。
