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  1. zh.wikipedia.org › zh-tw › 徐承義徐承義 - 維基百科，自由的百科全書

    徐承義 （1967年10月29日 —），昔為電影演員， 台灣 男性 企業家 、 瓦城泰統集團 創辦人之一、現任瓦城泰統集團董事長。. 10歲時被父母送到美國留學，因當年移民美國的華人是少數族群被欺負，為了防身而學跆拳道 [1]，16歲開始累積各式的打工經驗，從中 ...

  2. www.businesstoday.com.tw › article › category從跆拳道高手變餐飲股王 40年前教練1句話，讓他打造出瓦城傳奇 - ...

    2020年1月21日 · 瓦城，連續九年創營收新高，在餐飲掛牌類股中，股價最高，是台灣餐飲業傳奇；徐承義，瓦城泰統集團創辦人兼董事長，是傳奇背後的關鍵人物。 在今天看見明天

  3. money.udn.com › money › story上班董事長、下班DJ台！瓦城董座徐承義：「聽嘻哈音樂的時候，我 ...

    2023年2月9日 · 亞洲菜正在世界流行起來，瓦城泰統集團董事長徐承義（Charles Hsu）穩坐趨勢核心位置，早在30年前就開始布局，今日瓦城已有超過140間餐廳，更將在 ...

  4. www.cw.com.tw › article › 5100030業績衰退近四成，為何還敢推新品牌？獨家專訪瓦城董事長徐承義 - ...

    2020年4月28日 · 【疫情管理戰報】觀光餐飲股王，也是台灣餐飲龍頭之一的瓦城泰統董事長徐承義，接受《天下雜誌》獨家專訪，首次透露即將推出新品牌。 向來把完美當作低標的徐承義，坦承業績衰退37%，比起王品、漢來等同業守得還算不錯。

  5. www.foodnext.net › news › industry「比鼎泰豐還有機會揚名國際！」，瓦城董座徐承義如何實現連鎖餐 ...

    2021年10月23日 · 瓦城董座徐承義沒有另外設置專做外帶外送的中央和衛星廚房，而是把優勢延伸，在全台127家實體門市增建雲端廚房，複製各品牌餐點。. 撰文=王一芝. 東方菜的工序繁複，難以複製，瓦城卻成功拆解出每道美味菜餚背後的SOP。. 只能外送外帶的疫情期間，瓦城 ...

  6. www.cw.com.tw › article › 5117680嚴長壽讚「比鼎泰豐還有機會揚名國際！」瓦城董座徐承義如何實現 ...

    2021年8月12日 · 習武10年、拍過電影、被員工暱稱為「料理鼠王」的瓦城泰統董事長徐承義，如何用跆拳道精神打造出最有競爭力的廚房？ 嚴長壽讚「比鼎泰豐還有機會揚名國際！

  7. www.ctee.com.tw › news › 20200130700306-431003從跆拳道高手變餐飲股王 40年前教練1句話，讓他打造出瓦城傳奇 - ...

    2020年1月30日 · 瓦城，連續9年創營收新高，在餐飲掛牌類股中，股價最高，是台灣餐飲業傳奇；徐承義，瓦城泰統集團創辦人兼董事長，是傳奇背後的關鍵人物。

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