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- 232.000.00 (0.00%)2024/05/29 21:58 臺灣股市 已收盤 (報價延遲20分鐘)。
- 昨收232.00開盤233.00委買價232.00委賣價232.50
- 今日價格區間231.00 - 233.0052週價格區間225.00 - 300.00成交量38 張平均成交量116 張
- 市值8.250 億本益比 (最近12個月)23.08營運報告/法說會日期2024-08-06除權除息日-
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2020年4月28日 · 這次新冠肺炎疫情衝擊台灣餐飲業，連被譽為餐飲界資優生、觀光股王的瓦城都逃不過，3月營收年減近37%，是上櫃8年來最大幅度衰退。 說是創業以來最大危機，但相較於同業乾杯45%和漢來美食51.8%，徐承義還算守得不錯。 「面對危機，要做最壞的準備，最好的安排，」疫情發生即將滿百日，首度接受媒體專訪的徐承義，還是那身剪裁俐落得體的西裝，身形筆挺，握手、微笑依然完美。 （黃明堂攝） 逼著向來把完美當作低標的徐承義，面對大眾坦承業績衰退，需要很大的勇氣，即使那是大環境使然，他也再三掙扎。 為了讓自己思緒更清晰，從小學跆拳道、沒中斷過游泳的徐承義，因為疫情無法下水，每天早上7點半改練1個小時核心肌群訓練，每星期6天，100天來沒中斷過，「現在每天要做很多判斷和決策，我必須讓自己保持在最佳狀態。 廣告.
2020年10月5日 · 9月18日早上，證券界瘋傳一則訊息：一名投資人看好上市前在興櫃飆上325.5元的亞洲 藏壽司 ，會取代瓦城成為 觀光餐飲業的新股王 。 於是亞洲藏壽司轉上櫃第一天，他就分批買進10張，指望新股蜜月行情。 當天，亞洲藏壽司一度漲到120元，但隔天就跌破百元，買在高點的投資人立刻虧了12萬。 沒想到，這檔新股跌跌不休，9月底只剩74.7元，這名投資人欲哭無淚。 想哭的股東不只他，由於價格已經跌破上櫃前競拍的均價，等於七成參與新股的投資人住進了「套房」。 準上市股飆漲的背後？ 「今年在興櫃市場確實有一群人集團化、有組織的，在做準上市櫃股，」輔導過無數上市櫃公司掛牌，福邦證券董事長黃顯華指出。
2017年5月11日 · 2016年瓦城集團締造38.5億元營收，連續5年創新高，淨利3億元，每股稅後盈餘13.1元，成績斐然。 顯然，瓦城的堅持，消費者買單。 觀察瓦城成長的動能，Eztable Taiwan總經理蕭至瑋認為原因有二，一是去年台灣內需市場經濟動能不強，消費者選擇把預算下修，轉向中高端或平價餐廳消費，瓦城是一大選擇；二則是瓦城集團董事長徐承義「開源節流」的能力。 所謂「開源」指的是開創多品牌，瓦城以東方菜系為軸心發展品牌，定位清楚，且有差異化優勢，可以觸及不同族群的消費者；「節流」則可從嚴格的成本管控來看。 「他是獲利王，沒有賠過錢，」蕭至瑋觀察，徐承義觀念很領先，很早就決定以網路訂位的方式來節省人事成本的開支，也是台灣第一個這樣做的餐飲集團。 關鍵1：SOP是必須.
2021年8月12日 · 王一芝. 天下Web only. 發布時間：2021-08-12. 瀏覽數：31925. 瓦城維持外送餐點品質的祕訣，是董事長徐承義獨創的跨品牌雲端廚房。 廣告. 成立／ 1990年. 董事長兼總經理／ 徐承義. 資本額／ 2.3億元. 主要業務／ 餐飲業. 員工數／ 3700人. 目前兩岸店數／ 139家. 出生／ 1967年. 現職／ 瓦城集團董事長. 學歷／ 瑞士商學院企管碩士、加州帕薩迪納城市學院企管系. 經歷／ 演員、代理進口服飾、經營沙灘車租賃販售. 實體店廚房轉型，1家店可點6家外送. 雲端店5月底上線後，瓦城的外帶、外送業績以每週20～30%的幅度逐步回升。 （瓦城提供） 廣告.
2020年4月28日 · 新冠肺炎. 有沒有哪一間曾是你最愛的老字號，在最近結束了營業？ 新冠肺炎疫情重創餐飲業，八大上市櫃餐飲集團第一季營收蒸發超過40億元。 《天下雜誌》獨家專訪餐飲股王瓦城董事長徐承義，面對尚未看見終點的疫情危機，他認為「最壞的打算就是最好的準備」，這不是悲觀，而是要找出方法，當危機能夠成為轉機，便會更強大，他擬定了三大方向來應戰。
2020年8月5日 · 豆府過去三年都在53%-55%的水準，今年第一季即便略受疫情影響，仍有53%，遠勝過王品、瓦城等餐飲前輩的四成左右水準，甚至比台積電同期的52%還高。 豆府集團的餐點向來以實惠著稱，涓豆腐的豆腐煲一客298元起跳，小菜還讓人吃到飽。
2020年7月12日 · 沒想到股價繼續下殺，到只剩6美元時，只能認賠殺出。為了扳回一城，闕又上重押另一檔具成長潛力，但獲利表現不如台積電、蘋果穩定的台灣科技股奇景光電。但他沒料到外資分析師持續下調目標價，股價賠了將近9成。
