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      • 材料:芭樂2~3顆(中尺寸)、糖1大匙、鹽1大匙、梅子粉1大匙、甘草粉1大匙(可再加甘草片1小撮) 作法: 1. 將芭樂去蒂頭、去籽後,切薄片,厚度大約0.5~1公分左右可保有口感,也可以幫助快速入味 2. 1大匙鹽巴加入芭樂後均勻攪拌,待30分鐘後,芭樂出水倒掉,再將芭樂用水沖洗,將鹽巴沖掉 3. 加入梅粉、甘草粉、糖,均勻攪拌後,放入保鮮盒或保鮮袋,至少冰上半小時即可享用
  1. 2022年11月24日 · 甘貨極上甘草梅粉以天然食材調配風味,捨棄市面上充斥的糖精、梅精,從話梅一直到甘草枝都是老闆新鮮挑選、手工製作。 甘貨極上甘草梅粉目前有甘梅綜合、極上梅粉、鹽味甘草三種口味,腰封的側邊會標註出禮盒裡面的甘草梅粉口味。

    • 甘梅粉配方1
    • 甘梅粉配方2
    • 甘梅粉配方3
    • 甘梅粉配方4
    • 甘梅粉配方5
  2. 2021年7月30日 · 【做法一】 梅粉或甘梅粉一般的超市比較容易買到,甘草粉、甘草則比較難買到,可到中藥行或烘焙食材行購買,如果沒有甘草粉,也可以只用一般的甘梅粉,如果只用甘梅粉的話,我自己則是會再把糖的比例拉高,至少多加一匙的砂糖,大家製作的時候記得試一下口味,畢竟每一家梅粉的比例都有些落差。 芭樂記得切成約0.5~1公分左右的薄片,既有口感也能幫助快速入味。 切好囉~大概就是這個薄度,醃一下很快就能入味囉! 這個薄度也很適合小朋友或長輩享用~~吃起來方便又好吃。 切好的芭樂薄片加入一大匙鹽巴後攪拌均勻~~靜置30分鐘左右讓芭樂出水。 將芭樂出水倒掉後,再用開水沖洗~~將鹽巴洗掉。 接著依序加入梅粉、甘草粉、糖~~ 記得攪拌均勻~~讓每片芭樂都能沾附到調味料。

  3. 因為都很真才敢大公開 步驟一:嚴選無毀損的完整高雄梅果 步驟二:手工以鹽醃漬成話梅後含核磨碎成 步驟三:挑選多種中藥材調和,磨成細均勻混和 步驟四:精密儀器偵測ph、pm值,確保濕度適宜 步驟五:玻璃罐密封後,就是

  4. 甘貨-極上甘草梅粉 | 手工甘草梅粉 源自中藥世家的獨家配方,高雄新鮮梅果整顆研磨成粉,調配出不一樣的天然甘草梅粉 - YouTube. 堅果創意工作室. 7 subscribers. 8. 1.6K views 1 year ago #甘梅粉 #甘草粉. 甘貨,夜市甘草芭樂起家,本著家業為中藥行,獨自研發口味,創造出甜不膩口的天然滋味,在夜市中逐漸累積口碑。 ...more....

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    • 堅果創意工作室
  5. 2017年9月25日 · 甘梅薯條應該很多人都在鹽酥雞攤點過,但是,外面的甘梅粉都是化學香料,吃多了超級噁心!!很明顯的紅色色素,跟過於死甜的粉,一整個很不健康!!

    • 甘梅粉配方1
    • 甘梅粉配方2
    • 甘梅粉配方3
    • 甘梅粉配方4
    • 甘梅粉配方5
  6. 甘梅粉拌水果,这是风靡潮汕街头的一种吃水果方法,就是把切好的水果加上酸梅粉一起拌,吃起来风味非常的美妙,不止提升2个档次,经典的搭配比如青芒、番石榴,还有苹果、莲雾都非常不错,很简单,具体做法如下: 1、选料上要用这种烘干程度比较干的

  7. 開啟甘梅粉新世代,獨家專利高纖配方 . 高纖 低卡 放心享受. 三種口味:極上梅粉/甘梅綜合/鹽味甘草. 家中就是中藥行,取得最新鮮甘口的中藥. 調和出最溫和難忘、有層次的甘草粉。 #甘貨 #甘貨甘草梅粉 #甘草梅粉 #甘梅粉 #甘草粉 #手工甘草梅粉 #手工甘梅粉 #手作甘草梅粉. 精選單品. 甘貨|純粹甘草鹽粉組合(口味任選二入) 原價700,兩入禮盒特價599元! 現在特價只要 569 - 599 元. 禮盒組: 甘梅綜合、極上梅粉、鹽味甘草|共三種口味. 附贈:精美禮盒、質感提袋. 任選2入一組599$『 滿千免運』 自用裸罐組: 甘梅綜合、極上梅粉、鹽味甘草|共三種口味. 附贈:質感提袋. 任選2入一組569$『 滿千免運』 選購. 甘貨|純粹甘草鹽粉(單罐)