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     2顆甜椒補足每日維生素C，快炒4色鮮蔬【早安健康】

     2016年11月7日

     觀看次數：32.6萬

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     7道給彩椒的超特別食譜，來點不一樣的吧！

     2022年5月28日

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     野菇甜椒｜超簡單低卡常備菜｜#065｜Mushroom with Sweet pepper

     2018年8月20日

     觀看次數：21.1萬

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2. icook.tw › search › 甜椒《甜椒》食譜與做法，共 10614 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 甜椒

   甜椒料理怎麼做？ 愛料理精選10614篇簡易食譜做法與步驟，有最新的甜椒炒肉末、彩椒菇菇、彩椒壽司、青椒肉末。 以及青椒、黃燜雞、青椒炒肉絲等相關料理做法。

3. cookpad.com › tw › 搜尋【甜椒料理大全】家常彩椒食譜 - 健康營養的各式做法 - クックパッド

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   甜椒 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 牛肉炒甜椒、烤甜椒、炒甜椒、甜椒鑲肉、甜椒炒菇

4. 圖片

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5. chilihill.cc › 甜椒可以炒什麼？甜椒炒什麼？5種家常菜譜大公開！ | 辣椒屋

   chilihill.cc › 甜椒可以炒什麼？

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   2024年1月26日 · 甜椒是一種用途廣泛、營養豐富的蔬菜，可炒出多種家常菜餚。 以下為幾種常見的甜椒炒菜組合： 甜椒炒肉類是經典的菜餚， 肉類可以選擇豬肉、牛肉或雞肉，依個人喜好選擇。 1. 將肉類切絲或切片，加入適量的醬油、胡椒粉、米酒等調味料醃製入味。 2. 熱油鍋，將肉類下鍋翻炒至變色，盛出備用。 3.

6. cookpad.com › tw › 搜尋【炒甜椒】料理－ 1,804 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

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   炒甜椒 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 五花肉炒甜椒、青花菜炒甜椒、鴻禧菇炒甜椒、海鮮炒甜椒、炒甜椒肉絲

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7. icook.tw › search › 炒甜椒《炒甜椒》食譜與做法，共 923 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 炒甜椒

   炒甜椒料理怎麼做？ 愛料理精選923篇簡易食譜做法與步驟，有最新的雞絲炒彩椒、豆豉炒青椒、鮮菇炒彩椒、油潑辣豆乾炒青椒。 以及青椒、黃燜雞、炒青椒等相關料理做法。

8. 其他人也問了

   如何炒甜椒?

   • 炒甜椒時，要注意火候，最好使用中火或大火快速翻炒，這樣可以使甜椒保持脆嫩的口感。 在炒的過程中，可以加入一些調味料，以增加風味，例如：醬油、醋、糖、鹽和胡椒粉等。 炒至甜椒 chín透即可起鍋。

   甜椒炒什麼？5種家常菜譜大公開！ | 辣椒屋

   chilihill.cc/甜椒可以炒什麼？

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   甜椒是什麼?

   • 甜椒屬茄科番椒屬，其中具辛辣味者稱之為 辣椒 hot pepper，而不具辛辣味者稱之為甜椒 sweet pepper 統稱為番椒 pepper，學名為Capsicum annuum L.。 而甜椒本身在品種上又可分成兩大 群，一稱之為pimentor，其果型似番茄扁圓而小 (chess type)肉厚，成熟果供做製罐用。 另一為一 般常見供做蔬菜栽培用之品種，果圓錐型 (bell type)果中空而果皮肥大供食用者，即俗稱之甜 椒。 番椒種源之分佈流傳如圖一，其原產地為中美洲、南美 洲熱帶地區，哥倫布於1493年首先帶回西班牙，於十五世紀 中流傳於歐洲大陸，十六世紀時已傳到日本，而於十七世紀 始傳到中國。

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   甜椒如何貯藏?

   • 貯藏之內在條件：一般採收後宜迅速冷卻，降低田間熱，使呼吸率降低較有利於貯藏。 甜椒原產中南美洲溫暖乾燥地方，因此在台灣最適合 栽培之季節為秋作，春夏之際多雨高濕、高溫栽培較為困 難，宜於高冷地栽培，冬作氣溫低且溫度不穩定，宜於恆春 半島及早春花東地區栽培。

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   甜椒如何定植?

   • 甜椒定植前在選好的地塊上施入充足的基肥，深翻土地，使肥與土壤充分混勻，以備植株更好地吸收營養。 有條件的，可在定植前用溴甲烷為土壤時行消毒，並將地塊做成80釐米寬，15釐米高的小高畦。 將畦面土塊敲碎，做成壠溝，以便於澆水，施肥。 壠溝以南北向為宜。 當苗齡在40—45天左右，幼苗長到五葉一心，子葉完好，葉片深綠，厚實，舒展，新葉鮮嫩，莖粗壯，節間短，花芽分化好，根系發達時即可定植。 定植密度為1800株/畝。 栽種時，除了把苗栽直，栽勻，栽正外，還要注意栽植深度，定植深度宜與育苗基質深度相平。 為防止秧苗萎蔫，促進緩苗，定植後隨即澆水。 幼苗定植後，立即澆一次緩苗水，以後每七天澆一次水，每次均澆營養液。 營養液前期使用濃度偏低的，結果盛期使用濃度較高的。

   最適合甜椒種植的基本方法及技巧 - 雅瑪知識

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   油炒甜椒有什麼好處?

   • 用油炒的方式烹調甜椒，除了能釋出更多茄紅素、有益人體吸收之外，上桌時，色澤飽滿的甜椒也非常賞心悅目。 無論是將多種彩椒一起拌炒，或是用單色彩椒作為菜色點綴，都是餐桌上的一大亮點。

   甜椒怎麼挑？生吃食用禁忌大解密！達人親授甜椒料理秘訣

   blog.cookpad.com/tw/bell-pepper/

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   完熟果甜椒(彩色甜椒)怎麼栽培?

   • 完熟果甜椒 (彩色甜椒)栽培，完熟果因須待果實成熟轉色後才開始採收，其一般果實掛樹時 間較青椒多出30~40天，因此需要較寬之空間供其生長，可採寬畦含畦溝150公分寬，採單 行植行株距40公分，每分地可種植約二千株。 溫室栽培，適於中北部行保溫、促成、週年栽培，或高冷地防雨栽培。 溫室栽培可用於青 椒或成熟果 (彩色甜椒)之栽培，一般於溫室中因植株生長較高大，宜採寬畦栽培，或行單幹 整枝誘引栽培。 其 定植 時期宜於八、九月中，可於十月中開始採收至隔年五、六月間。 青椒栽培，一般可行放任式栽培，但宜立支柱以防 倒伏 ，或以3~4目九十公分寬之栽培網， 離畦面三十功分高處架設，可隨植株生長高度加入調整，或架設栽培網。

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9. blog.cookpad.com › tw › bell-pepper甜椒怎麼挑？生吃食用禁忌大解密！達人親授甜椒料理秘訣 - ...

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   2021年8月5日 · 達人親授甜椒料理秘訣. 食材達人專欄🎓 甜椒、青椒差在哪？ 甜椒生吃、禁忌大解密！ 附上 13 道精選美味食譜. 甜椒，又稱為「彩椒」，有紅、黃、橘等顏色，隨著顏色不同，營養價值也不同，這次 Cookpad 整理了幾個關於甜椒的常見疑問，包括：甜椒和青椒的差別、生吃與食用禁忌等，並邀請到食材達人和我們分享如何挑選甜椒，一起來看看吧！ Vivian Chen. 5 8月 2021 • 8 分鐘的閱讀時間.

10. cookpad.com › tw › seasonal_ingredients5 種甜椒料理方式 - Cookpad - クックパッド

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    🫑 甜椒的處理要訣： 1. 如果沿著甜椒的稜線（凹陷處）切開，裡面的籽就容易保留在中間，不會散開。 2. 想用整顆甜椒烹調，可先沿著蒂頭外劃一圈，再拉出籽囊。 🌟甜椒的挑選撇步： 1. 果實要飽滿，果肉要硬朗. 2. 表皮不要有坑洞或水傷. 3. 蒂頭要完整、沒有氧化發黑. 更多. 烹調方式. 鑲肉 烤 涼拌 氣炸 燉飯. QMC. 甜椒鑲肉. Sophie廚坊. 甜椒鑲肉（低醣生酮餐）（家常菜）（家庭宴客菜）（清冰箱料理） 蘿阿姨懶人廚房. 雙色甜椒鑲肉. Grace Chao. 太好吃甜椒鑲肉. Chia-Yu Lin. 甜椒鑲肉. 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理） 甜椒鑲肉. 搭配食材. 鳳梨 牛肉 菇 豬肉 蝦. 雙寶媽咪的探索廚房. 鳳梨甜椒雞丁. Lucy. 鳳梨甜椒炒嫩雞.