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弘光科技大學食品科技系教授林麗雲與葡萄王生技股份有限公司產學合作研發真菌蛋白製成素肉的最佳口感及開發多元用途，林麗雲和學生組成團隊，除研發出用真菌蛋白製作素肉的最佳配方及Q彈生吐司，還用真菌蛋白取代奶、蛋，開發出口感綿密全素的冰淇淋。...
2024年5月8日 · 配方用料可做两个450克吐司模具的量。 70%中种白吐司食谱👇这个链接https://www.xiachufang.com/recipe/106829627/ 用料： 王后柔风吐司粉 520克. 细砂糖 42克. 水 340克. 耐高糖鲜酵母 18克. 海盐 8克. 黄油 40克. 步骤： 1....
原料： 吐司 2 片，鲜活草虾 4只，溏心卤蛋2 枚，番茄 1个，芝士 1片。 做法： 草虾洗净后剪去须；锅中放入水、料酒、生姜，放入草虾煮熟；捞出，在糟卤中浸 2 小时以上（冷藏片刻吃口更爽利），入味后取出虾仁； 溏心蛋切片、番茄切片；以吐司、芝士片、番茄片、溏心蛋片、糟虾、吐司的顺序叠起，从中间切开，即成。 小贴士： 活虾的肉质紧致，吃口较好；卤蛋淡淡的咸鲜卤香，与糟虾堪称绝配。...
2024年5月5日 · 众播生活 的报道. • 3 周 • 1 分钟读取. 今天给大家分享用吐司做的美食，超级简单，新手小白都能胜任。 当早餐下午茶都很不错。 不信的话，先来看看它的做法。 1、爆浆蓝莓吐司. 食材：吐司，蓝莓，酸奶，蛋黄. 空气炸锅180度15分钟. 亲测过的，酸酸甜甜，超级好吃. 一张吐司就可以做超多美食，当早餐下午茶都很不错，快来看看吧 © 由 众播生活 提供....
2023年5月29日 · 島嶼生吐司創辦人陳威宇解釋，白吐司主成分是麵粉、水和棕櫚油，生吐司會用大量鮮奶取代水，也會用更好的動物性鮮奶油。 因此生吐司口感更濕潤，連邊邊都不會乾硬，奶香味也更明顯，果醬都不用抹就很好吃，缺點就是比較貴。 於是陳威宇思考怎麼讓價格更親民，他決定使用在地食材。 以嘉義東石產的小麥，與加拿大、美國小麥調製麵粉，選用「鮮乳坊」、有台灣獸醫把關品質的鮮奶。...
2 天前 · 雙品牌重磅聯名新品掀話題 整顆布丁變蛋糕、生吐司激萌商品登場. 「春上布丁蛋糕」攜手國民甜點統一布丁，推出期間限定聯名「真の布丁蛋糕 ...
厚吐司2 片，鸡蛋1 枚，柠檬片1 片，奶油奶酪180 克，淡奶油120 克， 綿白糖20 克，丹桂蜜、牛油果、提子、鲜橙各适量。 做法： 碗中加入奶油奶酪，放入微波炉略微加热，使其软化; 将软化后的奶油奶酪打匀， 倒入鸡蛋液、淡奶油、绵白糖， 打匀至顺滑稠厚，无颗粒; 将厚吐司中间掏空，用锡纸包裹住四周及底部，倒入打好的奶油奶酪蛋液至九分满，放入烤箱或空气炸锅中;...
