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2024年5月7日 · 从卷曲的贝果、如云般雪白的生吐司，到绚丽的瑞士卷和婀娜的舒芙蕾，每一种都演绎着属于自己的独白。无论是烘焙单品店，还是从单一口味入手 ...
2023年5月29日 · 島嶼生吐司創辦人陳威宇解釋，白吐司主成分是麵粉、水和棕櫚油，生吐司會用大量鮮奶取代水，也會用更好的動物性鮮奶油。 因此生吐司口感更濕潤，連邊邊都不會乾硬，奶香味也更明顯，果醬都不用抹就很好吃，缺點就是比較貴。 於是陳威宇思考怎麼讓價格更親民，他決定使用在地食材。 以嘉義東石產的小麥，與加拿大、美國小麥調製麵粉，選用「鮮乳坊」、有台灣獸醫把關品質的鮮奶。...
2024年5月5日 · 当早餐下午茶都很不错。 不信的话，先来看看它的做法。 1、爆浆蓝莓吐司. 食材：吐司，蓝莓，酸奶，蛋黄. 空气炸锅180度15分钟. 亲测过的，酸酸甜甜，超级好吃. 一张吐司就可以做超多美食，当早餐下午茶都很不错，快来看看吧 © 由 众播生活 提供. 2、培根鸡蛋吐司. 食材：鸡蛋，吐司，芝士片，培根....
做法： 草虾洗净后剪去须；锅中放入水、料酒、生姜，放入草虾煮熟；捞出，在糟卤中浸 2 小时以上（冷藏片刻吃口更爽利），入味后取出虾仁； 溏心蛋切片、番茄切片；以吐司、芝士片、番茄片、溏心蛋片、糟虾、吐司的顺序叠起，从中间切开，即成。 小贴士： 活虾的肉质紧致，吃口较好；卤蛋淡淡的咸鲜卤香，与糟虾堪称绝配。 57 蜜汁坚果蓝莓酱三明治. 原料：
烘焙師呂昇達近日在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」po文，推薦賣場9 入裝的「菠蘿奶油泡芙」，除了超級好吃外，他也分析這款甜點內餡 ...
圖文上線後，吸引千名網友關注，不少眼尖會員發現原PO是知名的烘焙老師呂昇達，曾出過不少烘焙書籍、開過不少課程，讓網友驚呼「是老師推薦耶！...
原料： 厚吐司1 片，油浸金枪鱼60 克，鲜香菇2 朵，鸡蛋1 枚，原制奶酪片1 片，柠檬半个，黑胡椒、迷迭香各适量。 做法： 鸡蛋煮熟，剥壳，切成小丁；香菇切成小丁，入油锅煸炒至熟； 烤碗内放入金枪鱼、香菇丁、鸡蛋丁、迷迭香，挤上柠檬汁，撒上黑胡椒碎， 拌匀，放入空气炸锅，设置180℃烤3 分钟； 厚吐司上盖奶酪片， 放入空气炸锅， 设置180℃烤5 分钟，至四边略有焦黄；...
