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2011年4月25日 · 彰化縣埔心鄉的蕈優生物科技農場,以科學方法培育菇類菌種、栽培有機菇體聞名。 現代化菇舍好比菇類的摩天大樓,成千上萬株杏鮑菇、黃金菇、粉紅菇等分門別類置身其中,一個菌種一個坑,一層一層向頂堆疊。
將自然導入科技,再以科技回歸自然,藉由推廣有機生活,讓所有的消費者吃得安心、玩得開心, 並放心享受魔菇部落所提供的五感體驗,最終誠心把「自然」、「養生」、「樂活」、「健康」的概念,分享給同樣珍愛大地的每一個人!
位於桃園市蘆竹區的源鮮智慧農場,以傳統農法知識為本,現代生物科技與數據統計分析為輔,開發室內垂直種植技術,徹底改變傳統農業體系,在大樓裡就能種植出可以安心大口吃的新鮮蔬菜。
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方世文以企業化經營策略規劃並經營 蕈優生物科技 農場,運用清晰的思維,獨到的見解就該場辦公室、實驗室、包裝室、冷藏庫等硬體設施一一進行有效規劃及設置,農場管理則採行人權法治,以目標管理、成長管理及服務導向為基本觀念,並善用現代科技
蕈優生物科技農場創辦人方世文為跳脫傳統蕈菇栽植需大量投藥之弊習,開始走訪日本、波蘭、韓國、法國、中國等地觀摩,深且感受環控科技的重要,始研發創設「生產、採收、包裝全程無塵」的科技農法,讓在廠房內成長的蕈菇,全程無塵與溫濕度環控
蕈優生物科技農場致力於發展無毒、有機白木耳栽培技術與製程,並建立白木耳從菌種到加工成品之連貫製程及品質系統,亟具產業價值。
馬總統今 ( 14 ) 日下午在行政院農業委員會陳志清副主任委員等人陪同下,視察農業業界科技專案(簡稱業界科專)輔導的 蕈優生物科技有限公司(簡稱蕈優公司)。