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  1. 2015年3月18日 · 將浸泡好的綠豆1杯+水9杯(綠豆:水=1:9,水的份量可依喜好多一杯或減少),放置電鍋中外鍋1.5杯水,煮至跳起後燜20分鐘,倒入砂糖拌勻即可。 小撇步

  2. 除了一般家庭常見的電鍋外,若家中有壓力鍋或萬用鍋,也可以輕鬆煮出美味綠豆湯。 壓力鍋煮綠豆湯 材料: 綠豆1杯(量米杯)、薏仁3/4杯、水8杯、冰糖80克

  3. 2015年7月13日 · 使用電鍋煮綠豆,口感外Q內鬆又便利,只要用煮飯方式煮成乾綠豆,煮好後倒入糖水中一同煮開,就完成了綠豆湯,省時又好吃! 1.綠豆放入電鍋內鍋中,加入比綠豆多一倍的水。

    • 用電鍋煮綠豆湯1
    • 用電鍋煮綠豆湯2
    • 用電鍋煮綠豆湯3
    • 用電鍋煮綠豆湯4
    • 用電鍋煮綠豆湯5
  4. 2015年5月25日 · 用電鍋簡單煮 * 綠豆湯 * Gin's Hand-Made. 36 食譜 173 粉絲. 734 說讚 1 一起做 2 留言. 煮綠豆最麻煩的是顧火,使用電鍋省了很多時間,只要將綠豆洗淨放入電鍋,就有一鍋清熱又解毒的綠豆湯 。 #素食. #蔬食. #中式點心. #甜湯. 食材. 綠豆. 2米杯. 水. 10米杯. 紅砂糖(依個人喜好增減) 2大匙. 外鍋水. 3米杯. 綠豆 洗淨,泡水20分鐘(去除農藥)。 再用水洗淨,倒入電鍋內鍋中,加入水10米杯,外鍋放3米杯水,壓下開關。 (喜歡 綠豆 湯多一點,內鍋可多加1~2米杯水) 開關跳起先試一下 綠豆 的軟度,(覺得不過軟,外鍋可再加半米杯水壓下開關煮軟),加入糖攪拌均勻 。 待涼後,放入冰箱,就有一鍋冰涼的 綠豆 湯。

  5. 除了農糧署分享的綠豆湯煮法,以下也整理了國宴主廚邱寶郎在「大廚到我家」書中提到用電鍋煮出好喝「綠豆薏仁湯」的小技巧。 材料:綠豆薏仁比例5:3,如:綠豆300公克、薏仁120公克

  6. 2018年10月4日 · 免浸泡-輕鬆完成軟爛綠豆湯(大同電鍋). 萍兒. 108 食譜 521 粉絲. 952 說讚 12 一起做 7 留言. 單純想晚上讓未婚夫回來時. 有份甜品喝~. 自己弄,甜度、口感都能調整. /選擇哪種糖有問題可問我,也可加蜂蜜哦/. #素食.

  7. 2024年8月16日 · 農糧署也整理了綠豆湯用電鍋、湯鍋以及炒鍋的三種綠豆湯料理方式,祕訣是「煮時加一小搓鹽更容易煮透」、「煮到軟爛再加糖」兩大原則,就可以煮出完美綿密好吃的綠豆湯。

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