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    • 9 分鐘
    • 297.5K
    • 阿慶師
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  8. 羊肉爐的作法非常多種, 今天阿慶要來分享的是較清爽的「當歸羊肉爐」 淡淡的中藥清香味加上「白蘿蔔」小火燉煮. 甘甜的湯頭讓不敢吃中藥的人也能品嚐唷. 還有最重要的. 要怎麼讓羊肉燉得「Q嫩有勁」 快來看看阿慶是如何料理吧. ----------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 需要的食材. 材料: 羊肉塊 1000g. 紅棗 30g. 枸杞 15g. 當歸 12g. 黃耆 20g. 老薑 100g. 白蘿蔔 330g. 豆皮 適量. 玉米 適量. 鴻喜菇 適量.

    • 9 分鐘
    • 153.6K
    • 阿慶師
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