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白木耳料理怎麼做？愛料理精選1040篇簡易食譜做法與步驟，有最新的白木耳湯、銀耳白木耳綠豆湯🌱、白木耳紅棗蓮子湯、白木耳大米小米豆漿。以及涼拌木耳、涼拌黑木耳、白菜滷等相關料理做法。一起來做好吃的白木耳料理吧！
新鮮白木耳料理怎麼做？愛料理精選104篇簡易食譜做法與步驟，有最新的超簡易夏日甜品綠豆蒜【無勾芡】、養顏紅棗白木耳牛奶、🍧奇亞籽銀耳露🍧 全素/高纖/零失敗、白木耳露。以及炒黑木耳、黑木耳露、木耳等相關料理做法。
2024年3月13日 · 新鮮白木耳. 台灣本土生產的新鮮銀耳，耳片潔白帶點透明，觸感軟嫩，聞起來還有淡淡玉蘭花香。 新鮮白木耳生長條件嚴格需恆溫恆濕，避免黴菌感染，台灣銀耳種植技術優異，以有機栽種溫室培育，來源安心。 挑選新鮮白木耳還是有許多眉角，看這篇就知道怎麼挑選囉！ (延伸閱讀:白木耳乾的好還是新鮮的好？ 教你四步驟挑選優質白木耳) 且白木耳好處多，銀耳多醣、植物性膠質是古代貴妃養顏美容的秘密，膳食纖維讓白木耳熱量低又有飽足感、幫助消化，還有豐富的維生素D有助鈣質吸收，白木耳功效多，選擇新鮮銀耳熬煮能保留更完整的營養哦！ ( 新鮮白木耳這裡買：煮出濃郁膠質必備生鮮銀耳) 4步驟白木耳煮法，簡單煮出燕窩級膠質. 選用新鮮白木耳可以輕鬆煮出軟嫩口感. 白木耳怎麼煮才好吃？ 超簡單四步驟.
2022年9月12日 · 新鮮的白木耳只需要煮約半小時即可釋放大量膠質，以兩朵的量來說就能煮出約八人份的銀耳湯，不但口感好、能吃到完整營養，也相當省時省力！ 新鮮白木耳是半透明的白色。
2024年7月5日 · 白木耳 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 白木耳雞湯、白木耳黑木耳、冰糖白木耳、白木耳玉米、白木耳雞肉
2019年12月16日 · 白木耳最討喜的特色是可以做出濃郁、清脆兩種口感，烹煮方式不同，但做法都很簡單！ 濃郁膠質口感. 料理重點：慢燉、後調味. 做法： 起鍋，放入白木耳，加水須淹過食材，煮滾後，轉中小火，放上兩支筷子（使鍋子留有縫隙），上蓋慢燉40分鐘，最後再加入冰糖，續煮10分鐘。 清甜脆軟口感. 料理重點：燙煮、先調味. 做法： 起一鍋水，滾起後加入冰糖，小火煮融成糖水，接著放入白木耳，續煮5分鐘至熟，最後上蓋再燜10分鐘即可。 想吃冰涼甜湯，可以靜置待涼，放入冰箱冷藏。 PLUS 懶人必學銀耳露. 如果懶得慢慢煮出白木耳膠質，也可以參考懶人做法，用果汁機快速做出濃郁口感！ 做法： 將泡發的白木耳分成1/3、2/3兩堆，2/3放入果汁機中打碎，1/3剝成小朵，如此能保留部分口感，又能做出黏稠湯底。
白木耳湯料理怎麼做？愛料理精選151篇簡易食譜做法與步驟，有最新的白木耳湯、紅棗蓮子白木耳湯、白木耳湯（特福萬用鍋）、紅棗枸杞銀耳湯 白木耳 電鍋料理。以及白木耳、白木耳湯、白木耳甜湯等相關料理做法。一起來做好吃的白木耳湯料理吧！
天氣越來越熱，過了端午夏天正式來臨了，炎炎夏日常使人胃口不佳，來一盤冰冰涼涼爽脆的涼拌菜就對啦~... 水、白木耳、紅蘿蔔片、薑片、小黃瓜片、香油、鹽、果醋、味霖、七味粉. 沒有更多內容. 13 篇簡易白木耳食譜，有最新的 潤肺養顏｜姬松茸白木耳 ...
2024年3月13日 · 銀耳蓮子湯食譜－超簡單四步驟. 步驟一、新鮮白木耳免泡水、去蒂頭，沖洗後手撕適口大小即可 步驟二、將1000cc的水中放入蓮子、紅棗與枸杞，熬煮至滾 步驟三、水滾之後，加入新鮮白木耳小火熬30分鐘 步驟四、熄火前依個人喜好甜度，加入適量冰糖攪拌均勻後即完成！ 銀耳蓮子湯食譜小筆記. 1.選用新鮮白木耳-新鮮銀耳營養豐富又軟嫩，只要30分鐘即可熬出濃稠膠質 2.蓮子去芯-蓮芯較苦、較寒，去芯避免影響甜湯口味 3.鍋蓋留縫隙-蓋子留一公分左右，讓其透氣，以免膠質浮出 4.小火慢熬-30分鐘即可熬出濃稠口感，若喜歡更濃郁可再增長熬煮時間. 自己煮這裡買新鮮白木耳. 選用新鮮的白木耳熬煮銀耳蓮子湯，可輕鬆熬出濃郁膠質，銀耳口感更軟嫩，也沒有漂白、燻硫的添加疑慮哦！ 點我購買 . 銀耳蓮子湯功效.
2022年5月19日 · 將白木耳加蓋放入電鍋，外鍋放2米杯的水蒸煮，直到電鍋開關跳起來⋯ 喜歡吃木耳很軟又充滿膠質口感的人，可在電鍋開關跳起來後，外鍋再加2米杯的水蒸多蒸一次。
