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古早味白菜滷是一道非常受歡迎的台灣家常菜，不僅有高纖的白菜、香菇，我們多放點肉絲和豆包增加蛋白質的攝取，營養更均衡。 控制碳水攝取的... 食材：豬肉、白菜、鹽、紅蘿蔔絲、胡椒粉、蝦米、醬油、薑片、烏醋、香菇、香油、豆包、水、香菜、米酒
2023年3月21日 · 只要掌握了燉煮柔嫩的口感、鮮美豐富的湯汁，就能做出超下飯的白菜滷～ 很多人都想知道，有什麼方法可以加化煮軟的速度，或者不用慢慢熬高湯，就能做出美味的白菜滷，快把小撇步學起來，成為餐桌常客不成問題！
2017年2月28日 · 大白菜滷在媽媽的時代是一道年菜料理，而現在我們在傳統小吃店仍可以吃到這美味的小食，燉煮後的白菜又軟非常入味；湯汁裏頭有著白菜的清甜加上香菇、蘿蔔的美味，淋在白飯上好滿足 歡迎到facebook我的粉絲專頁: https://www.facebook.com/cooking
白菜滷是我從小到大最愛吃的一道菜每次到小吃店都必須得來一盤到外地工作後才發現各地的白菜滷風味不盡相同有些沒有我最愛的扁魚呀所以這次 ...
2020年7月28日 · 白菜滷怎麼做才好吃?沒有想像中的簡單，但滋味絕對最迷人! 肉粽作法，不做傳統肉粽，南部粽也可這樣做，林媽辣雞肉粽 正統三杯雞，這些材料缺一不可，跟著林媽不會錯。
2014年12月22日 · 「滷白菜」，相信在外面吃魯肉飯的時侯， 一定也要來個一盤才能滿足~ 但自已料理也非常簡單喔!不要懷疑，真的就是這麼容易料理的一道菜。全文連結http://misslee0511.pixnet.net/blog/post/28634844 【關鍵字】：白菜、肉絲、木耳、魯肉飯、滷白菜、白菜
2022年4月26日 · 白菜滷做法其實很簡單，而且清爽營養又下飯，想要豪華一點可以加點獅子頭可以更添風味哦！ 白菜滷的主要食材就是白菜、香菇和蝦米，如果有紅蘿蔔的話可以準備紅蘿蔔半條左右. 白菜滷材料. 白菜-半顆. 紅蘿蔔-半條. 乾香菇-5朵. 蝦米-少許. 豆皮-1片. 蒜頭-5顆. 薑絲-適量. 白菜滷調味料. 米酒-2大匙. 黑醋-2大匙. 白糊椒-少許. 鹽-酌量. 以上的食材就是基本的，也可以準備獅子頭加上去馬上晉升豪華版！ 將所有的料備齊，香菇洗淨後先泡水15分鐘，記得香菇水不要倒掉蝦仁也先泡水，可以加點米酒去腥… 將白菜切塊、香菇切片、老薑切絲、青蔥切段、蒜頭切片備用。 起油鍋之後依序加入蒜片、薑絲和蝦米爆香，再加入香菇和蔥白一起拌炒…
2023年11月5日 · 超級美味又下飯，非常香，越炖越好吃，一顆白菜一鍋滷，滷一次冷藏，每次食用取一份微波一下非常方便，滷白菜是每個台灣家庭的家常菜與節菜年菜，也是最古早的媽媽味，一顆普通的白菜也可以成為餐桌上的大菜.宴客菜。
2023年1月2日 · 今天來分享古早味白菜滷 所有食材我都是在一般超市購買，傳統市場也都買的到，做法簡單，食材取得容易 影音食譜：https://youtube.com/shorts/ulybZJU9cyA
白菜滷 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 電鍋版白菜滷、台式白菜滷、素白菜滷、白菜滷湯、古早味白菜滷
