白蘿蔔醃製製作方法 相關
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很多人之前在留言區詢問做法跟小黃瓜一不一樣其實大同小異只是醃蘿蔔切法跟調味有些地方不一樣唷！快點把醃製蘿蔔學起來吧。
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- 瑄瑄大雜燴Hsuan TV
2018年11月19日 · 1,499 說讚 一起做 1 留言. 每年10、11月是蘿蔔的產季. 這個時節蘿蔔便宜又好吃. 正是做醃蘿蔔的好時機. 做法超簡單~零失敗. 重點是~真的好好吃哦! 詳細圖文請參考. Judy烘焙亂亂玩臉書專頁 https://www.facebook.com/judyliuface. Judy烘焙亂亂玩部落格 http://na0d0005.pixnet.net/blog ...
2021年6月26日 · 這款醃蘿蔔輕爽好吃，酸甜中帶點微辣，製作方式非常簡單，分享給大家。 【關鍵字】：白蘿蔔、醃白蘿蔔、醃蘿蔔、辣椒、蒜頭、香油、簡單 開啓美好生活 愛料理
2019年11月3日 · 作法： 1、白蘿蔔洗淨切片，加65公克鹽巴，靜置去菁一晚。 2、將去菁後白蘿蔔水洗後再擰乾。 3、紅蘿蔔洗淨切絲，加3公克鹽巴，軟化30分鐘後擰乾。 4、糯米醋和糖拌勻至糖完全融化。 5、將白蘿蔔、紅蘿蔔、糖醋水、辣椒拌勻。 6、確認糖醋水高度有超過所有容物，再放置冰箱冷藏一天。 ※ 作法圖解。 ↓ 白蘿蔔洗淨切成薄片，放入乾淨無水的盒子中，再加入65公克鹽巴使其混合。 將混合後的白蘿蔔和鹽巴，密封好放入冰箱的冷藏室，靜置去菁一晚。 ↓ 隔日後，將紅蘿蔔洗淨切絲，加3公克鹽巴，混合攪拌。 放入冰箱冷藏室中，軟化30分鐘後，再拿出來擰乾。 ↓ 準備一個乾淨的碗，將糯米醋和糖拌勻至糖完全融化。 p.s.糖如果沉在碗的下方，可用湯匙攪一攪，直至糖徹底融解。
2023年11月6日 · 醃漬白蘿蔔作法. 材料. 白蘿蔔 1/4根（約300g) 鹽 1/2小匙. 檸檬片 2～3片. 米醋 1杯（可用白醋或其他類似的醋取代） 砂糖 5大匙. 芝麻油 1小匙. 辣椒 1根切片. 料理步驟. 步驟1：將白蘿蔔清洗乾淨後，去皮並切成小條狀（長約4～5cm、寬約1cm），放入1個大碗中，撒上鹽輕輕搓揉後，放置約10分鐘讓它出水。 Photo： セブンプレミアム. 步驟2：將白蘿蔔分批用手輕輕將多餘的水份擠掉後，放到另1個碗裡。 步驟3：把白蘿蔔、檸檬片、米醋、砂糖、芝麻油和辣椒放入1個保鮮夾鏈袋中，儘量排出袋內空氣後封好袋口，用手從袋外揉搓一下將全部材料混勻，再放入冰箱醃漬約2小時就完成了！ 不吃辣可不加辣椒。 Photo： すずめの食卓365日.
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2022年11月16日 · 今天就要分享2道由日本營養師五十嵐ゆかり示範的醃漬白蘿蔔小菜，不但作法簡單還能促進食慾喔！ 超下飯醃漬白蘿蔔！ 營養師示範2道白蘿蔔小菜，作法簡單又促進食慾 - 愛料理生活誌
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