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2023年5月8日 · 一碗白米飯熱量為多少？ 依據營養師經常計算熱量的食物代換表顯示，一碗白飯約 160 公克，約為 280 大卡。 而台灣食品資料庫的分析則為 100 公克白飯約為 183 大卡。 烹調方式的不同也會讓熱量有些許落差，像是煮飯的水量、加油都會有所影響。
2023年5月10日 · 減重可以吃白飯嗎？營養師程涵宇表示，吃對份量就沒問題，減肥減醣的一天別超過一碗，吃未精緻的全榖雜糧更好，只要把握兩個大原則還是可以安心吃。(白飯,熱量,減重,營養師)
2021年11月1日 · 很多人都有「白飯熱量高」的既定印象，但是比較下來有沒有發現，五種米的熱量並沒有太大的差異！ 那為什麼總是認為白米是最不好的選擇呢？ 主要是因為白米處理的程序繁複，導致營養都流失了。
常見食物熱量表整理了各種食物包含的的熱量，你是否常會問: 這一碗白飯有多少熱量? 如果你想控制飲食或是正在健身中，建議使用這張表格來計算自己每天吃進的熱量喔!超過300多種食物包含主食類、水果、蔬菜、飲料、魚肉、蛋類的熱量整理，搭配搜尋功能 ...
2021年10月25日 · 營養師 高敏敏 直言，其實一碗白飯跟一碗 糙米 飯熱量差不多，大約是280大卡。 不過，雖然一樣都是澱粉，但除了白米之外，其他的未精製全穀米，其 膳食纖維 跟B群含量高很多，甚至蛋白質表現也比精緻白米優秀。 各種米飯 營養比一比. ．白米. 白米是將胚芽、米糠都去除，只剩下白色胚乳的部分，但經過「精緻後」營養會大流失。 熱量：352kcal. 碳水化合物：77.8g. 蛋白質：7g....
2023年7月14日 · 其實一般民眾想吃白米飯都可以吃，「如果沒有什麼特別的健康訴求，須留意份量控制，肉、菜、飯盡量是1：1：1，或1：2：1，是比較健康的比例，白飯大概吃半碗到8分滿，若吃超過1碗則需增加運動量，」郭環棻說，不過若像大學生因為活動量較大、肌肉量較
誰的熱量高？營養師高敏敏直言，其實一碗白飯跟一碗糙米飯熱量差不多，大約是 280 大卡。不過，雖然一樣都是澱粉，但除了白米之外，其他的未精製全穀米，其膳食纖維跟 B 群含量高很多，甚至蛋白質表現也比精緻白米優秀。 奉上米飯 營養比一比 ‧白米
2024年9月19日 · 放冷的白飯和熱的白飯互相比較熱量，冷飯攝取的熱量竟然會比熱白飯熱量 100 g／176 kcal 還少？ 根據食品藥物管理署在 食藥闢謠專區 中說明，煮熟的米飯在冷卻後，確實會因為「抗性澱粉（Resistant starch，RS）」的含量的提升，而使熱量的攝取減少。
2023年2月16日 · 營養師高敏敏表示，其實白飯與糙米飯熱量差不多，僅差在營養價值，推薦大家多吃糙米跟五穀米，並傳授3招吃飯祕訣，讓喜歡吃飯的你能吃的更營養健康。
2021年10月18日 · 很多人都有「白飯熱量高」的既定印象，現代人追求健康，也有越來越多人會使用糙米、五穀米、紫米或紅藜麥替代部分白米。 為什麼白米總被認為是最不好的選擇呢？
