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  1. 白鯧魚料理怎麼做? 愛料理精選44篇簡易食譜做法與步驟,有最新的豆豉蒸白鯧魚、【年菜必學】香煎白鯧魚、電鍋清蒸蔥油白鯧魚、煎白鯧魚。 以及白鯧魚米粉、鯧魚、氣炸鍋烤魚等相關料理做法。

  2. 過年年菜總是會有一道魚,象徵年年有餘,台灣人最常出現的年菜魚就是白鯧~代表這昌運、昌隆,是年節頂級好魚。. 透過鹹香帶甜的紅燒手法,像... 食材:白鯧、鹽、米酒、白胡椒粉、麵粉、薑絲、蒜末、蔥絲、醬油、糖、水. 15 讚.

  3. 白鯧魚 料理怎麼做?必學簡單家常食譜: 煎白鯧魚、清蒸白鯧魚、蒸白鯧魚、炸白鯧魚

  4. 樹子蒸白鯧魚 Feng Lin 樹子與鮮魚再加入簡單的辛香料,只要備好材料,全部擺入蒸盤,再放入蒸籠蒸熟,即是一道甘甜美味的魚料理。 歡迎您來逛逛喔-- ttp... 食材:白鯧魚(小)、青蔥、樹子(籽)、辣椒、樹子(湯汁)、老薑或嫩薑、米酒、香油、醬油

  5. 2020年1月10日 · 鯧魚的肉質細嫩、刺少營養足,適宜全家大小享用,白鯧(銀鯧)還適合在過年煮哪些豐盛魚料理呢? 【鯧魚】過年煮白鯧富貴又昌隆! 兩道鯧魚年菜料理營養吃!

  6. 白鯧 料理怎麼做?必學簡單家常食譜: 清蒸白鯧、煎白鯧魚、蒸白鯧魚、白鯧米粉、炸白鯧魚

  7. 2022年1月21日 · 用 #鑄鐵鍋 #煎魚 一點都不難!. 看我們示範如何用鑄鐵鍋將白鯧魚煎得金黃恰恰、美味好吃,讓全家在過年期間都能享用肉質細緻又少刺的美味白鯧。. 🍳使用鍋具:黑平鍋30公分 ️ https://reurl.cc/Y9ENGo. 📖文字版食譜: https://reurl.cc/WkxQEZ. 返回. 到過年的餐桌上 ...

  8. 白鯧魚料理 料理怎麼做才好吃? 這裡有 180 篇超簡單家常食譜通通免費看! 包括:白鯧魚羹、糖醋鳳梨白鯧魚、年年有餘(香煎白鯧魚)

  9. 乾煎白鯧魚是年菜必吃推薦! [食材] 白鯧魚1尾. 鹽酌量. 檸檬半個. 花生油3大匙. [作法] 1.將魚身擦乾,均勻抹上鹽,靜置1小時。 (如果魚身較厚,可在魚身畫幾道刀痕,讓魚肉更快熟。 2.轉中火熱鍋後倒入花生油,將魚放下去後用小火將兩面煎到熟,約需15~20分鐘。 (依據魚的大小斟酌時間。 3.起鍋後,切幾片檸檬放在盤側,食用前擠上幾滴檸檬汁,滋味更鮮! 《延伸閱讀》 [食譜] 紙包魚料理。 檸檬香草鮭魚。 夏日輕鬆煮、烤箱食譜~ [食譜] 鹽烤秋刀魚。 簡易烤箱料理. [食譜] 鹽味煎豬排. 《西西的旅行部落格》 西西漫走筆記. 《FB粉絲頁》 邀請您至我的粉絲頁『西西漫走筆記』按讚!! 沒有留言: 張貼留言.

  10. 2024年6月21日 · Watch on. 香煎白鯧魚│不鏽鋼鍋煎魚又酥又不破的技巧報你知│掌廚HiCHEF. 🐟 食材龍底家 🐟. | 食材 (1~2人份): • 白鯧魚 --- 1尾. • 青蔥 --- 1根. • 薑 --- 4片. • 青蔥 --- 1根. • 米酒 --- 1匙. • 食用油 ---適量. | 器材: • 掌廚 316不鏽鋼炒鍋. • 掌廚 316不鏽鋼中華鏟. • WUSTHOF 主廚刀. 🍳 做法報你知 🍳. | 做法: • 步驟: (1.) 首先將黃魚未清乾淨的魚鱗去除乾淨後,在魚身側面較厚的部位劃刀(較快煎熟) (2.) 以鹽、米酒、青蔥、薑均勻抹於魚身,並放置約10分鐘. (3.) 開中火熱鍋,待不鏽鋼鍋足夠熱後加入食用油,並將油均勻分布於鍋面. (4.)

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