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2023年5月24日 · 療日子小叮嚀：百香果禁忌兩種人不適合且熱量頗高、農藥多. 每年7月至9月是百香果的產季，而百香果果汁是國人愛喝的飲品之一，其實養分多多的百香果功效強大，大家不妨多加採買，不管是做百香果飲料、或入菜，都很推薦；不過很多人可能不知道百香果 ...
2022年8月25日 · 根據 衛福部食藥署食品營養成分資料庫 ，百香果營養價值包括豐富的膳食纖維、鉀、維生素C、維生素A、鐵質、蛋白質等。. 更重要的是當中的植化素「類黃酮」，有抗發炎的效果。. 而 Healthline 的資料顯示，每顆百香果含有約2克膳食纖維，屬於膳食纖維中等 ...
必知百香果食用2大禁忌與挑選方法. 早安健康 2019-08-26 | 瀏覽數 2,196,752. 酸甜的百香果是許多人的最愛，「果汁之王」百香果，因為果肉果汁散發出多種水果的香氣且營養豐富，不僅酸甜開胃還對健康有益！ 說到百香果，腦中是不是想起它酸甜的香味，而口水直流呢？ 趕快趁產季結束之前，到水果賣場逛逛，買一大箱百香果吧！ 我們先來介紹一下，這個百香果有什麼厲害之處呢？ 百香果功效. 百香果有「果汁之王」美稱，它的金黃色澤來源是「類黃酮」，有很好的消炎作用，能改善過敏、牙周炎，百香果還含有豐富的維生素B、C、葉酸、多酚類，能保養血管、暢通血液、提高鐵的吸收，改善貧血、防止動脈硬化，更有抗老、抗癌的效果！
2024年1月15日 · 慎食族群. 1.百香果因鉀含量較高，腎臟病患要避免食用。 2.對酸較敏感的胃腸不佳者，也要適量食用。 3.糖尿病患：建議攝取量與腎臟病患相同。 百香果微酸的口感，易讓人誤以為糖分不高；但食用過量，可是會影響血糖穩定。 如何挑選百香果？ 外皮皺皺的比較甜....
2020年7月4日 · 百香果屬西番蓮科，別名西番蓮、西番果、時計果。 關於百香果也有一種說法，認為當百香果的花在盛開時就像時鐘的刻痕，因此也稱為「時計果」或「時鐘果」。
富含多種營養成分的「百香果」簡直是減脂人的一大福音～. 瘦身話題一直都是許多人長期的煩惱，低GI水果經常是增添飽足感的選擇，其中最需要 ...
百香果屬於後熟型的水果，農友通常於採收後會先放置2~3天，使其香氣更加濃郁且甜美；而一般人在挑選百香果時，建議可先觀察其外皮的顏色，並拿起來感受其外型及重量，經比較後選擇表皮光滑、顏色較深，以及果型飽滿、重量偏重者為佳。
