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已知皇帶魚生活在深海的中、上層，過去以為牠的游泳方式為波浪式的蛇行運動，但根據後來在墨西哥附近海域捕捉到的海底畫面顯示，皇帶魚全身挺直，不做任何彎曲動作，完全依靠背鰭作波浪狀運動推進。
許多人認為古代航海者相傳的 大海蛇 就是來自皇帶魚。 [來源請求] 歷史上有關捕獲皇帶魚的記載甚少，坊間更流傳著生活在深海水域的皇帶魚除非因為地質出現大變動，例如發生 地震 ，否則很少有游到淺水的海域，改變棲息環境，因此被捕獲的機會極微，亦因為這樣的生活特性，才會被稱為「地震魚」，相傳皇帶魚會因地震而受驚游至淺水避難，所以牠的出現即預示了會有大地震的發生。 [6] 有位于日本的大學學者与團隊于相当于2019年發表研究結果，顯示皇帶魚的出現與地震發生並無明顯關聯。 [7] 捕獲紀錄. 東南亞 更流傳食用皇带鱼的人會死於非命。 而被捕獲的記錄亦不多。
皇帝魚 舉世聞名的皇帝魚,又叫豎紋囊鯛,是生活在海洋中的一種美麗的魚類。皇帝魚的幼魚全身青色,體表長著白色的漩渦狀花紋,滑稽有趣。可是,隨著身體的發育成長,當它們... 豉汁蒸皇帝魚
舉世聞名的皇帝魚，又叫豎紋囊鯛，是生活在海洋中的一種美麗的魚類。皇帝魚的幼魚全身青色，體表長著白色的漩渦狀花紋，滑稽有趣。
2006年12月10日 · 據說有一日,真龍天子朱元璋在用晚膳之餘, 突然元兵來犯,對方是身負天魔功的傳人, 朱元璋不得不全力應戰, 於是便拋下手中所食,但卻又對盤中的魚有點不捨.
皇帝魚這個霸氣名字的由來，是相傳明朝皇帝朱元璋，吃了一半魚之後，覺得這種魚太美味了，捨不得一次吃完，便將另一半放回水中，使他復活，待下次想享用時再捕撈上岸。. 從此民眾看到這種只有半邊的魚，就稱之為「皇帝魚」。. 皇帝魚體長側扁，兩個 ...
「皇帝魚」全身上下都可以食用，營養價值極高. 在《本草綱目》中有記載鱘龍魚的功效：「補虛益氣，令人肥健」，被當成非常珍貴的補品。 鱘龍魚肉質細膩、油脂含量低，並擁有豐富的膠原蛋白、人體所需的十多種氨基酸、軟骨素，脂肪中含有DHA、EPA，營養價值極高，也因此成為慈禧太后的最愛啦！ 厲害的是，鱘龍魚全身上下都可以食魚，食用率高達99%，魚卵更可作成極珍貴魚子醬，價格高於黃金，真的是名副其實的「皇帝魚」。 鱘龍魚肉富含豐富的膠原蛋白、人體所需的十多種氨基酸、軟骨素，營養價值極高。 （圖／奧丁丁市集） 鱘龍魚養殖要求高，非常珍貴稀有.
