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- 种植迷迭香
- 照顾迷迭香
- 收割及使用迷迭香
比起播下种子，扦插法是种植迷迭香最简单的方法。到本地园艺中心购买枝条，或者更好的是寻找你喜欢的迷迭香，然后剪下几枝约10厘米长的枝条来繁殖。最好是在春末时进行此步骤，但如果你生活在较温暖的气候下，也可以在初秋进行。用扦插法从枝条种出来的植物将与原本的植物品质相同。
如果你比较喜欢种植所处地区没有的品种，可在网上定购或要求园艺中心为你获取该品种。迷迭香有许多品种，各品种特性稍有不同。有些生得又高又茂密，而其他的则蔓生于地面；有的开出紫色或蓝色的花，有的则开出白色的花。
如果你不想用枝条繁殖，也可购买幼苗。
去掉枝条根部两三厘米内的叶子。
在种迷迭香之前，要将剪下的枝条下部的叶子去掉（距离根部两三厘米就行）。这部分枝条将被埋在土里。
一定要去掉叶子，否则会导致根部腐烂而根本就不会生长。
不要常给迷迭香浇水。
迷迭香喜欢干燥的土壤，所以不要过度浇水。它喜欢分布平均的花园灌溉，且主要水源为雨水。
香草植物不需要施肥。然而请确保土壤含有一些石灰。
如果你生活在寒冷的地方，冬天时需把花盆带入室内。
迷迭香虽然耐寒，但非常寒冷的天气仍会使其受苦，而且大雪会损坏迷迭香分枝。为了确保它可以度过寒冬，最好是把它带入室内。
根据需要修剪迷迭香。
选择所需的迷迭香枝叶。让灌木丛继续快乐成长。由于迷迭香是常绿植物，因此一年四季都可收割。
把枝叶放在阴凉干燥处。
你也可冷冻迷迭香，把它放入食品保鲜袋，然后存放在冷冻冰箱中。或者，你可剪去茎干的叶子，然后把它存放在密封罐子里。这种保存方式能让迷迭香慢慢变干，可存放好几个月。
迷迭香是甜咸菜肴的完美补充。你可用它使肉和鸡肉、面包、黄油、甚至是冰淇淋的味道更丰富。以下美味的食谱都使用迷迭香：
迷迭香柠檬果汁冰糕（雪葩，sorbet）。
在屋子周围使用迷迭香。
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