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  1. 2021年12月1日 · 以及如何分辨這兩種魚,最顯而易見的是盤仔魚背鰭常有二條特別延長的鰭條;兩者在體型上也有明顯差異,赤鯮體型較大,而盤仔魚大概就只有 ...

  2. 2021年12月2日 · 國立海洋科技博物館產學交流組主任陳麗淑博士說,事實上赤鯮與「盤仔」這2種魚都很好吃,赤鯮在基隆主要是用籠具捕捉,是屬於友善環境漁法的 ...

  3. 2018年2月13日 · 盤仔魚VS.赤鯮 肉眼分辨3重點 赤鯮又叫「黃牙鯛」,名列台灣10大好吃魚類之一,肉質鮮甜、軟嫩,適合乾煎、燒烤,是許多餐廳和家庭愛用的魚種。而盤仔魚長得和赤鯮相似,但價格便宜得多。

  4. 2021年11月30日 · 現在正是赤鯮盛產的季節,在市場上常見體色鮮艷的赤鯮,但赤鯮卻還有個堪稱雙胞胎的「盤」(紅鋤齒鯛),兩者外型酷似常常讓人混淆不清 ...

  5. 2021年12月13日 · 陳麗淑博士指出,最顯而易見的是盤仔背鰭常有二條特別延長的鰭條;兩者在體型上也有明顯差異,赤宗體型較大,而盤仔大概就只有手掌大 ...

  6. 2024年4月1日 · 赤鯮、盤仔魚外觀相似怎分辨 網曝顏色、背鰭是關鍵. 2024-04-01 22:49 經濟日報/ 記者 仝澤蓉 /即時報導. 海釣高手出海一趟,能釣到80多條魚非常豐收。 圖/截取自網路Facebook平台我愛Staub鑄鐵鍋社團. 台灣人愛吃海產,平平都是魚,肉質美味關係到價位,價差常見數十倍之多。...

  7. 2021年12月1日 · 以及如何分辨這兩種魚,最顯而易見的是盤仔魚背鰭常有二條特別延長的鰭條;兩者在體型上也有明顯差異,赤鯮體型較大,而盤仔魚大概就只有 ...