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白木耳功效：改善便秘、養顏美容、抗氧化、增強免疫力、降低膽固醇、幫助減肥。 15g白木耳熱量才2大卡。
白木耳：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 發佈日期：2024-02-23 資料查核：陳佳芳. 白木耳是一種營養豐富的食品，具有多種保健功效。. 其富含蛋白質、膳食纖維、維生素E、鈣和鐵等成分，能夠滋陰潤肺、養胃生津、補氣和血，並有助於提高免疫力和美容 ...
2024年9月3日 · 白木耳可謂全方面的養生佳品，營養師表示，一杯清爽的銀耳湯，既有助緩解便秘症狀；對臥床的長輩來說，柔軟滑順易入口又能幫助腸胃蠕動，是很理想的營養補充；而女性用低熱量的白木耳來做日常飲品，可輕鬆吃出美麗好體質，又不須擔心熱量問題。 參考資料：衛福部 國民健康署. 白木耳營養成分： 白木耳怎麼煮？ 簡單4步驟出一道白木耳湯品.
4 小時前 · 葉立斌／核稿編輯白木耳是養顏美容的好物之一，做成甜品還非常好吃！營養師薛曉晶在臉書專頁「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文分享「水果木耳露」作法，只要準備白木耳、糖，跟各式水果丁就好，作法也是簡單幾步驟便完成。另外，白木耳可以抗氧化與抗衰老、美白與抗皺、抗發炎保護 ...
2022年9月12日 · 市面上的乾貨白木耳以中國大陸進口為主，乾燥過的白木耳並非「白」色，反而偏黃，廠商為了增加賣相或延長保鮮，都不免有漂白、泡藥水或添加化學藥劑的疑慮，甚至也常爆出農藥殘留風險和走私問題，選購時一定要多加注意。
其他人也問了
白木耳是什麼?
白木耳有什麼營養價值?
小朋友可以吃白木耳嗎?
白木耳湯有什麼好處?
白木耳對肌膚有什麼好處?
2024年3月8日 · 以 中醫觀點來看，白木耳色白，適合上半身日常保養。 且白木耳富含銀耳多醣、植物性膠質營養，滋潤養內、潤喉生津、養顏美容，都是白木耳(銀耳)很好的功效，且白色食物也是祛秋燥很好的食材，是日常食補很好的選擇之一。
2023年8月10日 · 白木耳10大功效. 白木耳，又稱銀耳，質量上乘者稱作雪耳，因為外觀通常呈現雪白色而得名，是一種常見的食用菌。. 白木耳被譽為「菌中之冠」，含有豐富的植物性膠質，也有多種礦物質、維生素、胺基酸、多醣體等成分。. 而白木耳的滑溜口感正是來自於 ...
