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2015年12月24日 · 依順序放入材料： 洋蔥 切大丁先舖在鍋底層、再將秋刀魚塊排放整齊入鍋、倒入所有調味料及 薑 絲、 蔥 段、柴魚片、甜化梅等在最上層. 依順序放入材料： 洋蔥 切大丁先舖在鍋底層、再將秋刀魚塊排放整齊入鍋、倒入所有調味料及 薑 絲、柴魚片、甜化梅等在最上層. 大火煮滾後小火煮2小時～ 骨頭都酥軟可以不用吐刺了哦！ 配飯配粥都很好吃！ 冰涼涼吃也很適合當下酒菜哦！
今天我們來做秋刀魚，秋刀魚的營養價值很高，但是一般人對於秋刀魚的印象都是刺很多不方便吃，那我今天就用甘露煮的方式來做，可以有效的 ...
2020年9月6日 · 這道「 四步驟甘露煮秋刀魚」的食譜，是非常適合秋日的開胃菜、下酒小菜、不論冷熱都好食。 --- 準備食材如下（2~3人份）： A. 秋刀魚 2~4條. 洋蔥 1/2 顆. 老薑 50g. 青蔥 2支. ----
秋刀魚甘露煮料理怎麼做？愛料理精選9篇簡易食譜做法與步驟，有最新的秋刀魚甘露煮、萬用鍋做《日式甘露煮秋刀魚》、秋刀魚甘露煮~智慧萬用電子鍋料理。以及秋刀魚、甘露煮等相關料理做法。一起來做好吃的秋刀魚甘露煮料理吧！
2021年7月16日 · 秋刀魚去頭尾、內臟，洗淨切成四段，先用烤箱烤20分鐘(約220度)。 鍋子先鋪一層烘焙紙，把烤好的魚排好，再放薑片。 加上蔥段 加米酒、味醂、醬油、糖、水 加入烏龍茶包 煮滾後轉小火，覆蓋一張預先準備剪好戳洞的烘焙紙，小火慢慢燉煮。
2021年3月16日 · 秋刀魚甘露煮的做法不難，今天分享的食譜是下飯菜料理秋刀魚甘露煮，超簡單的做法快來一起DIY秋刀魚甘露煮吧！. 秋刀魚甘露煮下飯菜料理食譜 ...
2021年11月2日 · 日式家常菜秋刀魚甘露煮，秋刀魚在長時間的燉煮下連骨肉都軟化，整隻都可輕易入口，不必剔刺，而且鹹甜濃郁，非常美味！ 在煮汁中加入些許台灣常見的紫蘇梅，讓甘露煮多加了一點酸甜，味道更豐富有層次！
2022年2月9日 · 重現日劇美食. 料理123 食譜影音. 影音食譜 ♪. 這道家常的日本常備菜，做法超簡單，重點是煮完之後，整條香魚連骨頭都可以吃，愛吃魚的朋友快來試試！
2021年2月27日 · 秋刀魚甘露煮 的詳細作法：#紅白料理 烹煮過程就可聞到陣陣香味～ 成品味道非常像小時候媽媽準備的蕃茄汁鯖魚罐頭，配粥最適合了～ 經過壓力鍋的燉煮，整尾秋刀魚變成了化骨魚（一口咬下骨頭完成化掉）👍👍👍 平常小胃口的我，今天也能吃掉 ...
2020年7月28日 · 將秋刀魚排入鍋中，放入調味料及高湯，以中火煮沸後轉成小小火，加蓋燜煮翻面一次，至湯汁將收乾即可，放涼放入保鮮盒冷藏食用 食譜 ID: 13290140
