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1. 影片

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     8:30

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     【5種涼拌秋葵小菜(常備菜)】簡單又消暑的料理♪吃起來很清爽又開胃喔！

     2022年6月17日

     觀看次數：11.2萬

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     4:05

     youtube.com

     3分鐘學會涼拌秋葵！簡單又好吃！夏日必備的消暑涼菜！

     2023年8月12日

     觀看次數：8.4萬

   • 

     1:21

     tv.sohu.com

     秋葵吃法之凉拌秋葵，做法简单，好吃又营养

     2019年1月17日

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2. icook.tw › search › 涼拌秋葵《涼拌秋葵》食譜與做法，共 151 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 涼拌秋葵

   涼拌秋葵料理怎麼做？ 愛料理精選151篇簡易食譜做法與步驟，有最新的涼拌秋葵、涼拌秋葵 / 簡單小菜、涼拌秋葵海帶芽、鹽麴涼拌秋葵 / 簡單家常菜。

   • 《秋葵涼拌》食譜與做法，共 149 道 - 愛料理

     秋葵涼拌料理怎麼做？ 愛料理精選149篇簡易食譜做法與步驟 ...

   • 《涼拌》食譜與做法，食材包含「秋葵」共 143 道 - 愛料理

     含秋葵的涼拌料理怎麼做？ 愛料理精選143篇簡易食譜做法與 ...

3. marukoblog.tw › okra【食譜】和風涼拌秋葵 秋葵處理、清洗、川燙一次學會五種秋葵食 ...

   marukoblog.tw › okra

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   2022年9月15日 · 和風涼拌秋葵做法. 將調味醬煮開放涼備用。. 將2-4根常備秋葵切塊，加入2小匙步驟1、柴魚片，攪拌均勻，即完成。. 秋葵的表層有細毛，把秋葵排在砧板上用滾動的方式，可以快速處理清節的時間，一次就可以處理4-5根，要注意鹽巴的使用量不要過多。. 削除粗 ...

4. icook.tw › search › 秋葵涼拌《秋葵涼拌》食譜與做法，共 149 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 秋葵涼拌

   秋葵涼拌料理怎麼做？ 愛料理精選149篇簡易食譜做法與步驟，有最新的涼拌秋葵、涼拌皮蛋秋葵、涼拌秋葵 / 簡單小菜、涼拌秋葵海帶芽。 以及涼拌秋葵、涼拌山藥、秋葵涼拌豆腐等相關料理做法。

5. icook.tw › search › 涼拌《涼拌》食譜與做法，食材包含「秋葵」共 143 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 涼拌

   含秋葵的涼拌料理怎麼做？ 愛料理精選143篇簡易食譜做法與步驟，有最新的涼拌秋葵、涼拌皮蛋秋葵、涼拌秋葵 / 簡單小菜、鹽麴涼拌秋葵 / 簡單家常菜。

6. cookpad.com › tw › 搜尋【涼拌 秋葵】料理－ 206 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

   cookpad.com › tw › 搜尋

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   涼拌 秋葵 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 柴魚片涼拌秋葵、胡麻醬涼拌秋葵、涼拌秋葵 豆腐、涼拌秋葵 超簡單

7. 圖片

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8. ludaddylumalife.com › okra-recipes【食譜】涼拌秋葵│簡單易做的家常涼菜，養生護胃 - 露老爸&露瑪

   ludaddylumalife.com › okra-recipes

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   2023年7月12日 · 涼拌秋葵作法. 1.秋葵洗淨，通常我們會先用鹽水浸泡，在逐根搓洗乾淨，然後滾水川燙2-3分鐘，撈出放置溫涼，再切去蒂頭和尾尖。 秋葵絨毛清洗方式: 如果買到的秋葵絨毛較長，建議可以用鹽巴先乾搓一下，再開始清洗。 2. 調製好蒜蓉醬，適量的淋在秋葵上即可。 蒜蓉醬: 蒜末1大匙、醬油膏1大匙、醋1小匙、糖1小匙、冷開水1大匙、香油少許，調拌均勻即可。 3.調製好胡麻芥末醬，適量的淋在秋葵上即可。 胡麻芥末醬: 日式胡麻醬1大匙、芥末醬1小匙調勻即可。 夏天最適合這種不費事的簡單料理了! 蒜蓉醬秋葵，蒜香滿滿，鹹中帶甜，搭配滑嫩的秋葵，清爽開胃! 胡麻芥末醬秋葵，入口是圓潤的胡麻香，結尾微辛辣的芥末味浮現，很有層次感。 還有 秋葵炒蛋 也是好吃， 秋葵炒蛋 詳細作法↓.

9. www.youtube.com › watch【5種涼拌秋葵小菜(常備菜)】簡單又消暑的料理♪吃起來很清爽又開 ...

   www.youtube.com › watch

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   今天我要跟大家分享 「5種秋葵小菜 」^ ^夏天清爽涼拌小菜，簡單又美味♪可以先做好，放冰箱可以放3天左右不會壞，隨時想吃拿出來，立刻就能 ...

   • 影片時長: 9 分鐘
   • 觀看人次: 111.6K

   • 作者: Hana Kitchen -日本太太做的日式家常菜-

10. 其他人也問了

    秋葵怎麼炒?

    • 1.秋葵加鹽洗淨，除掉細毛；香菇洗淨切片；大蒜去皮，切片備用。 2.爆香蒜片，待蒜片微黃後，下香菇片，稍微炒出水。 3.加少許水，待水稍微收乾後，放入秋葵拌炒，撒點鹽即可起鍋。

    12道秋葵料理大全，好吃祕訣報你知，想長高吃秋葵就對了｜MamiBuy …

    mamibuy.com.tw/talk/article/167764

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    秋葵是什麼?

    • 雖說秋葵不是我國土生土長的作物（原產非洲），但是近年來的栽培也是突飛猛進。 幾年前，秋葵還只是現身在高檔餐廳，如今卻已經遍佈大小餐館，連菜市場上也不鮮見了。 在很多地方，人們在房前屋後都開始種植這種特殊的蔬菜。

    秋葵有什麼品種？ - 小蜜蜂問答

    beesask.com/rural/200236.html

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    秋葵怎麼保存?

    • ．秋葵應躺平擺放，不可擠壓 ．應避免秋葵外皮受損，否則會變黑 ．秋葵冷藏可保存約4～5天，汆燙冷凍則可到1個月 ▲秋葵料理要好吃，挑選與保存都要做到位。 （圖片來源：「鮮享農YA-農糧署」 臉書） 秋葵料理前置作業有哪些？ 簡易處理4步驟 許多民眾認為，秋葵上的蒂頭不能吃，經常在料理前就切掉了，其實蒂頭才是最營養的地方！ 「自由時報」 分享 料理秋葵前的4個重要步驟，大家趕緊學起來。 先用鹽水將秋葵表面上的髒汙、細菌洗掉。 以牙刷或用手將秋葵表面上的細小絨毛稍微去除，不僅提升口感，吃起來也不會刺刺的。 這個步驟很重要，記得是切掉蒂頭旁的菱角邊緣，而不是將整個蒂頭切掉！ 若秋葵本身表面受損，也可一併切掉，切完再清洗一次。 ▲進行秋葵料理前，先切掉蒂頭旁的菱角邊緣。 （圖片翻攝自 自由時報）

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    秋葵的功效與作用有哪些?

    • 1、保護心血管健康:秋葵對軟化血管,促進新陳代謝都具有很好的保健功效,特別是對於更年期的女性來說,適當的吃點秋葵具有很好的保健功效。 2、美容:秋葵中的維生素C含量和可溶性纖維不的含量可是非常豐富的,因此對促進皮膚美白,保持彈性的皮膚具有很大的美稱。 同時維生素C也是膠原蛋白合成所必需的,所以對於增加毛細血管的脆性,使整個人的皮膚更顯年輕態。

    秋葵能生吃嗎?對身體有害嗎 - 康途健康百科

    www.healthway.tips/content/443530433538363645334146.html

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    如何挑選秋葵?

    • 如何挑選秋葵？ 購買 秋葵 時，應挑選長度 10cm 以下的，色澤翠綠帶有細密絨毛、飽滿無皺，就是最新鮮！ 太長太大的秋葵其實已老，纖維較多，且裡面的籽已變硬發澀，口感不好，營養價值也不高。 秋葵好處多不勝數，能減肥、美肌、補鈣、降血糖等。

    秋葵好處多，減肥又降血糖！秋葵功效媲美營養補充劑 - Harper’s Bazaa…

    www.harpersbazaar.com.hk/lifestyle/okra-benefits-for-everyone

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    秋葵有什麼營養價值?

    • 秋葵營養價值非常高, 可抗三高, 防癌, 以往我有試過蒸, 炒方式烹調, 但感覺還是涼拌清爽不油膩, 我家裡的小朋友也愛上了~ ... 酸爽的日式油醋醬 加入“S&B 山葵膏”增添微嗆滋味 在炎炎夏日中 極度開胃！

    《涼拌秋葵》食譜與做法，共 151 道 - 愛料理

    icook.tw/search/涼拌秋葵/

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