搜尋結果
2024年4月11日 · 水煮秋葵的最佳時間約為 2-3 分鐘，或直至秋葵呈現翠綠色且質地變脆。 秋葵煮好後如何處理？ 將煮好的秋葵立即撈出，放入冰水中冷卻，可以保持秋葵的脆嫩口感和翠綠色澤。
2024年4月11日 · 焯水秋葵的步驟簡單易行，只需遵循以下步驟即可： 浸泡： 將秋葵放入淡鹽水中浸泡數分鐘，有助於去除表面的雜質和農藥殘留。 清洗： 取出秋葵，用清水徹底沖洗表面，清除殘留的鹽分和雜質。 焯水： 在鍋中燒開水，將秋葵放入沸水中。 焯水時間控制在 3 分鐘左右，或直至秋葵顏色變深。 撈出： 焯水完成後，立即將秋葵撈出，過冷水以停止烹飪過程，保持秋葵的脆嫩口感。 瀝乾： 將焯水後的秋葵瀝乾水分，即可進行後續料理。
2024年1月27日 · 秋葵是炎炎夏日裡不可或缺的美味蔬菜，然而，許多家庭主婦在烹飪秋葵時，常會面臨秋葵煮多久的疑問。 農糧署專家建議，想要保留秋葵的口感與營養，烹飪時間至關重要。
2021年8月13日 · 今日，有網友在公開臉書社團「家常菜」發文，原PO發問「秋葵用水燙約需多久時間才好吃」，擔心一不注意就弄得太爛，影響口感，其他人看到貼 ...
2020年6月13日 · 1. 網路有很多煮法，很多建議準備冰水或冰塊浸泡讓秋葵脆。但冰水的準備較為麻煩，所以直接進入冷藏室也有同樣的效果。 2. 冷水就放入秋葵能「溫水煮青蛙」的方式讓秋葵慢慢變熟而不會直接放入滾水，一下就爛去、腸破肚流。下擺開花。 3.
- 2
其他人也問了
秋葵怎麼煮?
秋葵怎麼處理?
秋葵要烤多久?
吃秋葵有什麼好處?
秋葵怎麼冷藏?
秋葵要燙多久?
2024年6月3日 · 本篇精選12道秋葵料理，不論是清爽的秋葵料理水煮、小朋友最愛的秋葵料理炒蛋，還是氣炸鍋料理秋葵肉捲，讓你家的菜色更多樣化，一起動手做看看吧！
2016年7月15日 · 秋葵. 10條左右. 塩巴. 適量. 第一步：手掌沾些塩巴，然後把 秋葵 二到三隻一組，放在砧板上，上下滾撮，利用磨擦塩巴和 秋葵 表面來去除刺毛。 第二步：把 秋葵 一根一根排好，切掉頭部尖尖的部分，不要切太長，以免黏液流出。 第三步：把凸出的稜角部分用刀子劃一圈削掉，像削 蘋果 皮一樣。 第四步：用水沖掉塩巴。 第五步：備滾水一鍋，川燙20秒即可，我的經驗只要超過30秒，就會過軟，口感不好吃。 燙好的 秋葵，放在濾網上，不用過冰水，待涼之後放在保存盒中放冰箱備用，就可以調理成許多好吃的料理喔。 黑芝蔴優格醬，上面撒點堅果，美味的前菜。 黑芝蔴、無糖優格、少許塩和蜂蜜。 加入柴魚片，和風醬汁，拌成涼拌風。 美味的早餐. 小撇步. 世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。
秋葵煮幾分鐘 相關
廣告【東南旅遊】各國優惠行程通通有. 說走就走的旅行 限時優惠等你搶...
