搜尋結果
其他人也問了
秋葵怎麼處理?
秋葵對身體有什麼好處?
秋葵怎麼吃?
秋葵的功效與作用有哪些?
秋葵有蟲怎麼辦?
秋葵有哪些品種?
2020年5月16日 · 處理好的秋葵除了涼拌，也能浸泡在蒜末、日式醬油、清酒和薑末調成的醬汁中醃漬，冰在冰箱裡隨時都能享用！ 享用美味秋葵，處理 3 招學起來 1 鹽巴去除表面絨毛
- 秋葵
處理步驟. 在新鮮秋葵上頭撒鹽，用手輕輕搓揉，讓秋葵彼此 ...
- 沒想過吧！蘆筍放冰箱要用「站」的
蘆筍含水量極高，若沒有要立即料理，就要將蘆筍保存，以避 ...
- 保存這樣做
冷凍保存 絲瓜很容易老掉，會從靠近皮的地方開始慢慢變硬似 ...
- 秋葵
2022年9月15日 · 和風涼拌秋葵做法. 將調味醬煮開放涼備用。. 將2-4根常備秋葵切塊，加入2小匙步驟1、柴魚片，攪拌均勻，即完成。. 秋葵的表層有細毛，把秋葵排在砧板上用滾動的方式，可以快速處理清節的時間，一次就可以處理4-5根，要注意鹽巴的使用量不要過多。. 削除粗 ...
秋葵是營養價值很高的食材，可以幫助消化、降低血壓，穩定腸道健康等，口感鮮嫩清脆，帶點黏黏的汁液。. 除了汆燙後做成涼拌之外，也能拿來快炒、煮湯等，料理方式相當多元！. 如何延長秋葵保存期限？. 洗淨後，用廚房紙巾擦乾。. 用少許鹽巴，撒在秋 ...
2023年6月12日 · 處理步驟. 在新鮮秋葵上頭撒鹽，用手輕輕搓揉，讓秋葵彼此互相摩擦、除去絨毛。 秋葵果實最大的特色就是表面長滿細小的絨毛，這些絨毛會影響口感，建議在保存前先去除。 清水沖洗掉鹽巴，用廚房紙巾擦乾水份，裝進保鮮袋中冷藏。 秋葵不耐低溫，記得要存放在冰箱下方、溫度較高的蔬果冷藏室。 看更多＞ 「秋葵水煮」營養都流失？ 日網激推最佳料理法：1分鐘就OK. 冷凍保存有3招. 1 汆燙後整條冷凍. 保存期限： 約1個月. 做法： 先用鹽巴去除絨毛，用熱水快速汆燙約30秒後起鍋瀝乾，用廚房紙巾把殘留的水份擦乾，待冷卻後放進保鮮袋中密封冷凍。 冷凍秋葵不需褪冰就能直接料理，用於烘烤、熱炒料理非常方便。 汆燙後要記得擦乾水份再冷凍。 2 切片冷凍. 保存期限： 約1個月.
2024年6月3日 · 教你處理3步驟口感秒升級，12道秋葵料理推薦. 秋葵好處除了富含蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素外，其中的膳食纖維可以幫助降血壓、控制體重。. MamiBuy媽咪拜 撰文者： 媽咪拜編輯部 2024-06-03. 秋葵營養素有哪些？. 原來好處有那麼多！. 秋葵處理3步驟，好吃 ...
2024年4月11日 · 秋葵是一種營養豐富的蔬菜，但烹飪不當很容易變得黏滑無味。 為了完美烹飪秋葵，第一步是仔細清洗。 秋葵表面有細小的絨毛，會讓人感到不適。 可以用清水沖洗乾淨，或用粗鹽輕輕搓過秋葵表面，再用清水沖洗。 這樣可以去除絨毛，讓秋葵吃起來更順口。 接下來，將秋葵放入冷水中焯燙 1-2 分鐘。 焯燙可以保持秋葵的鮮豔色澤和脆嫩口感。 焯燙後，不要切掉秋葵的蒂頭。 蒂頭可以防止秋葵黏液流失，讓秋葵吃起來更鮮美。 焯燙後，立即將秋葵放入冰水中冷卻，可以停止烹飪過程，讓秋葵保持翠綠的顏色和爽脆的口感。 秋葵焯水步驟. 焯水秋葵的步驟簡單易行，只需遵循以下步驟即可： 浸泡： 將秋葵放入淡鹽水中浸泡數分鐘，有助於去除表面的雜質和農藥殘留。 清洗： 取出秋葵，用清水徹底沖洗表面，清除殘留的鹽分和雜質。
秋葵料理怎麼做？愛料理精選1428篇簡易食譜做法與步驟，有最新的秋葵、家常菜~秋葵炒蛋、炒秋葵、秋葵炒蛋。以及秋葵炒蛋、涼拌秋葵、泰式涼拌等相關料理做法。一起來做好吃的秋葵料理吧！
