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「秦記傳統山東饅頭」日前增設宅配服務，只要一通電話即可輕鬆享用！ 火燒槓子頭‧懷舊風味. 隨時代演進，坊間手工老麵饅頭已越來越少，更別說烤饅頭，這一項傳統特殊風味。 秉持傳承父執精神的「秦記傳統山東饅頭」為喚起大眾對烤饅頭的記憶，仍堅持古法，以鍋爐烤熟生饅頭，烤饅頭選擇有槓子頭與鍋貼饅頭。 棗發饅頭（棗餑餑）‧年節必備特色貢品. 外觀討喜的棗發饅頭是逢年過節的祭祀貢品，在北方又稱之為棗餑餑。 「秦記傳統山東饅頭」的棗發饅頭一樣強調古法製成，每一顆份量足足有6兩，飽滿外型加上紅棗耳朵，模樣十分可愛，其棗發饅頭更有著早日發財的之意，年節時分享給大家吃有具喜氣！ 鍋貼饅頭（羊角）‧各大媒體爭相採訪.
2024年9月3日 · 秦記山東饅頭店位於桃園忠貞市場內的羊角饅頭店，這家將近40年的山東饅頭老店，堅持古法以老麵發酵和竹籠蒸饅頭，專賣山東饅頭、羊角饅頭、鍋貼饅頭、槓子頭等，大SIZE鍋貼饅頭一個只要18元超便宜，只要秦記山東饅頭的鍋貼饅頭開賣，就吸引不少人駐足 ...
2023年5月10日 · 秦記傳統山東饅頭. 地址：320桃園市中壢區後龍街20號 (忠貞市場內) 時間：06:00–14:00;星期六、日06:00–15:00 (星期二休息) 電話： (03)456-7005. 忠貞傳統山東饅頭. 『秦記傳統山東饅頭』在市場內的巷弄中，從遠處就可聞到濃郁的麵粉香味，開賣時攤位前擠滿排隊人群。 位處市場深處連騎摩托都很難進入，只能步行買菜時順道過來採買。 攤位上都是一大盒的箱子，上面用厚棉被蓋著保溫，掀開時就可方便拿取販售。 後方則是饅頭的製作工廠，每天製作販售新鮮程度輕易可見，老闆正在用鐵鍋煎饅頭，等一下鍋貼饅頭就可以出爐。 前面幾個長輩都是來買這個槓子頭，這份屬於老眷村裡的山東味火燒味道，來 秦記傳統山東饅頭輕鬆就可買到。
忠貞秦記山東饅頭店, 桃園縣. 2,318 likes · 7 talking about this. Food & beverage company.
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近年來物價通膨，食安問題卻越來越多，總擔心吃個東西影響身體不健康；小時候爺爺做為第一代秦記饅頭，老是說我們做吃的就要做自己敢吃的東西，所以原物料絕對不能亂使用。. 本店除了不添加食品添加物外，我們對於糖也是很要求的。. 使用的糖都是台糖 ...
- 龍潭區中興路191號, Taoyüan, 325
- Chinese Restaurant
- 03 489 1510
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