搜尋結果
2016年1月1日 · 芋圓是台灣傳統甜點，主要是以芋頭蒸熟後，直接壓成泥，加上地瓜粉及水攪拌均勻成糰，搓揉成長條形狀後再切成小塊，直接放入沸水中煮，直至浮起撈出就是芋圓了。 芋圓是很健康的甜品，煮熟後的芋圓可在冰糖水裡食用，也可熱食。 許多甜點也都喜歡加上芋圓食用，例如豆花、刨冰，更增添甜品的豐富性。 芋圓做起來一點都不困難，還可以做出不同口味及造型，完全不添加防腐劑，吃了更安心。 食材準備. 【芋圓食材】 ・ 芋頭 200公克. ・ 樹薯粉 40-80公克. ・ 砂糖 4小匙. 【地瓜圓】 ・ 地瓜 200公克. ・ 樹薯粉 40-140公克.
芋圓料理怎麼做？愛料理精選183篇簡易食譜做法與步驟，有最新的地瓜圓（芋圓）-親子烹飪、芋圓地瓜圓紫薯圓、手工芋圓、地瓜圓、QQ芋圓 / 三色芋圓。以及地瓜圓、芋圓地瓜圓、自製豆花等相關料理做法。一起來做好吃的芋圓料理吧！
2017年7月20日 · 芋圓吃來Q香富嚼感，是深受好評的甜品食材，其實自己動手做並不難，只要準備好食材，把握料理要訣，就能做出美味芋圓，在家就能吃得滿足又豐富。
2016年3月19日 · 圓類是台灣人很喜歡的好味道，夏日的刨冰與豆花，冬天的花生湯與燒仙草，都少不了它的點綴。自己動手、亦可親子同樂，蕃薯圓與芋圓，品嚐自己的手藝！
2016年10月22日 · 芋圓一直是米阿心中的第一名國民甜點，但是，煮芋圓常常會有吃不進甜味的煩惱，要如何才能煮出 Q 彈又香甜的芋圓呢？ 讓我們來看看吧😊 【關鍵字】：芋圓、牛奶、糖水、甜點、水煮、撈起
台灣芋圓（正宗版）的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的台灣芋圓（正宗版）。 因為特別愛吃芋圓又遠在他鄉，思鄉情結，所以決定自己動手來作。
芋圓雖是台灣小吃，卻深受港人喜愛。 港人愛煙煙韌韌(台式叫Q彈)的口感，簡樸紮實又美味。 可配搭不同的糖水，如 ： 紅豆沙 、 涼粉 和 豆腐花 等等。
芋圓 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 芋圓湯、芋圓甜品、芋圓 電鍋蒸、地瓜圓 芋圓、芋頭芋圓
[關閉] 芋圓. 臺灣正體. 芋圓 （台羅：ōo-înn），是一道著名的台灣傳統 甜點。 軟Q彈牙，香氣四溢，由 芋頭 製成. 歷史. [編輯] 芋圓是在 1946年 被研發出來的，創始者為蔡林保雲 [1]，居住在 瑞芳。 蔡林保雲於 1938年 嫁到瑞芳，幫忙婆家經營雜貨店，一開始在門口賣 梅子 清 冰 供路人止渴，後來便在門口擺起 刨冰 攤，並研發出芋圓。 第三代蔡政建經營的芋圓店，為紀念奶奶創造芋圓，店名改為「保雲芋圓」 [2][3]。 1970年代，一位阿柑姨於九份國小附近擺攤兼賣冰品 [3]，因客人要求開始增加芋圓當佐料，隨著觀光推廣而成為當地著名小吃. 九份老街 還有一攤同時期的「賴阿婆芋圓」 [3]。 2017年位於萬里的金山芋圓王以大顆的芋圓出名，許多遊客前去打卡朝聖。
2017年2月10日 · 湯圓這種食物，雖然無敵美味，但對家中兩老來說太油膩，而且糯米不容易消化。今年一於改吃台式的九份三色芋圓，一家老少聚首一堂吃最有意思。攝影：龔慧、潘思穎 做芋圓實在沒想像中的難，只需要靚芋頭、番薯、砂糖、木薯粉和熱水。
