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2024年2月14日 · 壽司大是原本築地市場場內市場的熱門排隊名店，現在搬到豊洲市場水産仲卸売場棟3F，一樣是兩小時排隊起跳，以新鮮食材，在刺身表面加了醋的江戶時代做法聞名的壽司大，壽司吃來真的很好吃，只要你能接受排隊，但這也是來豐洲市場的體驗啦！. 飄兒 ...
- 壽司大
- 壽司大用餐評價
- 壽司大好吃嗎？
壽司大營業時間及排隊現況
壽司大每日從早上 6點開始營業，但實際上建議大家5點前就要抵達。 因為目前的用餐方式採「現場預約制」，抵達後跟店家登記，由店家告知劃位到的用餐時間，到時候再回來吃。 我們大約早上 5點 20分到達壽司大，那時候店門都還沒開，但已經有零星幾位的排隊。 後來輪到我們登記，本來以為我們是第一批，結果登記到的是第二批的早上 7點 20分，想不到 5點 20分到都還不能吃第一批阿～～～ 後來 7點 10幾分回來，店門已經爆滿人潮，並且當日登記已經全日客滿啦，所以想吃真的要趁早。
壽司大地鐵交通位置
壽司大位於豐洲市場內的水產批發賣場樓棟的三樓。 搭車到豐洲市場站後順著走就能直接抵達，同棟除了壽司大之外，磯壽司評價也不錯，我自己是覺得跟壽司大不會差太多。 但要注意的是，假如搭乘東京地鐵前往的話，需要先搭車到豐洲站後，先出站，再轉乘海鷗線到市場前站哦。 補充一下，假如去台場玩的話，也是搭這條海鷗線。
壽司大菜單價位
以我們 2022年 11月的用餐經驗，壽司大每人用餐均一價含稅 5000日圓，總共會有 9貴加上最後加點的 1貫共 10貫握壽司，以及 1碗味噌湯、1塊玉子燒、1組鐵火卷。 另外需要注意的是，壽司大結帳只接受現金哦，無法使用電子支付或刷卡，所以請記得要帶錢。
首先上桌會先送上毛巾、熱茶，以及壽司板。 壽司板上桌前師傅會先用濕布擦一擦，但因為是美耐皿製，所以會有明顯未乾的水痕，中間上菜前也都會重新擦拭。 但都是用同一條抹布就是了，而且擦不只一個人的盤子……。
基本上壽司大我覺得是物有所值的，舍利的處理跟魚料的挑選可以說是很不錯，5000日幣一客倒是相當合理。 但如果算上早起、排隊、等待的時間成本，我是覺得就再斟酌了。 對我來說，是吃過解鎖一個成就，但以後應該不會再這麼拼命了。 覺得文章不錯、對您有幫助的話，別忘了追蹤我們看更多～ 壽司大店家資訊 地址：東京都中央批發市場 豐洲市場 水產仲介批發大樓 3樓 電話：+81 3-6633-0042 營業時間：除週三、週日公休外，其餘時間 06 : 00 – 14 : 00營業。 用餐日期：2022年 11月
2024年6月15日 · 東京超人氣的 築地市場，正式遷到位於台場的 豐洲市場 囉～ 而包含 壽司大、大和壽司、八千代、大江戶 等原築地市場美食名店，也隨之進駐到 豐洲市場，有更乾淨更舒適
最受歡迎的壽司店 亦可能係豐洲市場最好食 人生必去一次的平民壽司店東京自遊行必食 豐洲市場 壽司大 排隊資訊全攻略 旺季食第一輪 不可不知 ...
2024年6月7日 · 築地市場搬遷場內市場 (大和壽司、壽司大) 到豐洲市場，場外市場一直都在，小吃、蔬果乾貨、醬菜等好精彩。 地點：築地場外市場 交通：東京地鐵日比谷線「築地站」下車，步行1分鐘
2024年3月19日 · 壽司三味在築地市場有三間店，壽司三味築地本店、築地站前店、別館，其中以壽司三味本店的評價最高，於是我們就選擇了場外市場的連鎖壽司店，24小時營業 壽司三味店鋪一覽
2020年1月30日 · 在世界規模最大的海產市場築地四周，分佈著眾多活用地利，以鮮度拔群素材製作壽司的名店。 除了老牌名店和大排長龍的人氣店，還有很多嶄露頭角的新店也值得一試。
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