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  3. 2019年2月19日 · 沒製做過甜點或是處於烘焙初階的你,不要認為親手做蛋糕這件事情離自己很遙遠,本篇文章將介紹4款超簡單的蛋糕食譜,教你乳酪蛋糕、咖啡核桃蛋糕、磅蛋糕與巧克力蛋糕的製作方法,不僅作法簡單,製作時間30分鐘內即可完成,更不需專業烘焙器具就能 ...

    • 簡單蛋糕食譜作法1
    • 簡單蛋糕食譜作法2
    • 簡單蛋糕食譜作法3
    • 簡單蛋糕食譜作法4
    • 簡單蛋糕食譜作法5
  4. 簡單海綿蛋糕一次成功!. 6種基本材料食譜、做法 | Kimi Kimi的Cook1Cook食譜分享. 簡單海綿蛋糕一次成功!. 6種基本材料. 4 將蛋白打發然後砂糖分三次加入. 第一步蛋白開始出現紋路時加入第一次 1/3 砂糖, 第二部蛋白變得更細緻並且能起彎鈎時加入第二次 1/3砂糖 ...

    • 📌 巴斯克乳酪蛋糕。巴斯克乳酪蛋糕是近年來最火紅的手作甜點之一,與常見的紐約乳酪蛋糕或重乳酪蛋糕不同,雖然表皮被烤到焦香,但內裡卻有布丁或卡士達的柔軟感覺。
    • 📌 布朗尼。巧克力控及甜點控一定愛的「布朗尼」,也可以輕鬆自製!香醇濃郁的海綿蛋糕體,帶有濃濃的巧克力香,再佐以自已喜歡的配料,如堅果、香蕉等,扎扎實實的美味相信也是不少人最愛的甜點之一!
    • 📌 毛巾蛋糕。軟綿綿、外表超像毛巾的卡哇伊蛋糕,不用烤箱,只要一只平底鍋就可以輕鬆搞定!簡單的調製而成的麵糊用平底鍋煎成一片片的法式薄餅,加上鮮奶油、新鮮水果內餡相間的層次排列,捲起來就是網美蛋糕店最夯的毛巾蛋糕捲!
    • 📌 蒸蛋糕。相信不少人也對蒸蛋糕略有耳聞,家裡沒烤箱、做這款就對啦!用電鍋就能做的蒸蛋糕不僅簡單,也因為低油的關係,比一般用烤箱烤製的西式蛋糕更不容易吃膩~雖然是電鍋蒸的,但也可以有好幾種口味的變化:無論是喜歡吃帶有清淡蜂蜜+檸檬香氣的,或是喜歡濃郁巧克力風味的,抑或是想做成台式鹹蛋糕的口感都沒問題,簡單方便易上手,是一款即使沒時間顧烤箱也可以輕鬆做出的好吃蛋糕!
  5. 蛋糕 簡單料理怎麼做?愛料理精選553篇簡易食譜做法與步驟,有最新的提拉米蘇(簡易版)、蜂蜜蛋糕(簡易家常做法)、氣炸巧克力蛋糕簡易版、提拉米蘇-簡易版(無蛋)。以及提拉米蘇、超簡單蛋糕、簡單提拉米蘇等相關料理做法。

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