簡單點心製作 相關
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2018年1月24日 · 步驟作法. 1、 鬆餅粉混入牛奶中,拌和直至均勻。 2、 打發全蛋一顆至麵糊留下的紋路線條不易消失(可參考 全蛋的打發),混入步驟1.拌勻, 將麵糊加入軟質調味罐。 3、 烤盤上塗或噴上油,加熱完成後,倒入粉漿(約4/5的盤面),約4-5分鐘,即可完成。 食材準備. ・ 鬆餅粉 150公克. 小提醒:100公克的市售鬆餅粉=100公克的低筋麵粉+1小匙泡打粉+15-20公克的糖就能取代) ・ 牛奶 180C.C. 小提醒:可用市售調味奶如:香蕉、巧克力口味. ・ 雞蛋 一顆. 記住這個小撇步. 1、 這個量可以做2份(片)雞蛋仔,如果你的蛋糕機溫度不夠高,可以多加無鋁泡打粉2公克。 2、 打發全蛋或打發蛋白的目的:是為了增加「蓬鬆度」。
2021年5月29日 · 簡單食譜這次主題是 「用起酥皮做5款零失敗點心! 包含蝴蝶酥、玫瑰花蘋果派、杏仁千層酥、鮪魚起司派、起酥湯圓,都是利用起酥皮來製作的 簡單、方便,可以親子DIY,在家讓小孩消耗時間又有好吃的點心可以吃,大家有空可以試試看~
無論是烘焙新手或熟手,都能在這找到百變烘焙新點子!蛋糕、麵包、餅乾,或是奶酪、果凍、布丁等簡易點心還有馬卡龍、布朗尼、甜甜圈、可麗露、達克瓦茲等甜點,上萬道零失敗食譜與技巧一次學!
簡單、快速又美味的酥皮食譜 酥皮的用途相當廣泛,可以用來製作各種美味甜點及點心。 無論是甜還是鹹,酥皮都可以快速上手。 以下 4 種酥皮食譜,不僅是作法簡單,它金黃色的酥皮及香氣,更會讓人口水直流。 食譜請看: • 如果必須趕時間:4道酥皮美食 10. 包著不同的餡料炸硬粒小麥粉 布格麥、硬粒小麥粉、卡門貝爾起司和肉醬,聽起來像是不尋常的混合物,對吧?...
- 8 分鐘
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- 有口福
2019年3月19日 · 新手要挑戰做甜點總需要很大的耐心,但有一款近年熱門的簡單甜點-雪Q餅,類似牛軋糖和沙琪瑪的特殊口感,是手作點心裡非常適合新手製作的簡單甜點。
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- 69 分鐘
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- 媽媽好神
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