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  2. 其他人也問了

  3. knowhowking.com › 超簡單蛋糕食譜【超簡單蛋糕食譜】初學者必看的零失敗蛋糕做法

    2019年2月19日 · 沒製做過甜點或是處於烘焙初階的你，不要認為親手做蛋糕這件事情離自己很遙遠，本篇文章將介紹4款超簡單的蛋糕食譜，教你乳酪蛋糕、咖啡核桃蛋糕、磅蛋糕與巧克力蛋糕的製作方法，不僅作法簡單，製作時間30分鐘內即可完成，更不需專業烘焙 ...

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  4. icook.tw › search › 簡單蛋糕《簡單蛋糕》食譜與做法，共 552 道 - 愛料理

    簡單蛋糕料理怎麼做？ 愛料理精選552篇簡易食譜做法與步驟，有最新的新手-提拉米蘇、藍莓乳酪布雪｜只要蛋糖麵粉 零失敗蛋糕、無蛋無酒簡易提拉米蘇、提拉米蘇(簡易版)。

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    • 生日蛋糕 造型卡片！DIY 小教學｜DIY Cake Slice Box｜Birthday Gift Idea - YouTube
    • 最簡單蛋糕做法，不加一滴水一滴油，不回縮不開裂，2分鐘學會 - 每日頭條
    • 切面不混色！超簡單 草莓蛋糕🍰 黏土教學 [云云]#黏土甜點#蛋糕 - YouTube

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  6. icook.tw › search › 超簡單蛋糕《超簡單蛋糕》食譜與做法，共 126 道 - 愛料理

    超簡單蛋糕料理怎麼做？愛料理精選126篇簡易食譜做法與步驟，有最新的超簡單蘋果蛋糕🍎、起酥蛋糕(超簡單)、香草桂圓小蛋糕(超簡單版)、萬聖節超應景甜點！超簡單的南瓜巴斯克蛋糕。以及超簡單蛋糕、桂圓蛋糕、牛奶蛋糕等相關料理做法。

  7. blog.icook.tw › posts › 166209精選在家適合做的五款懶人蛋糕，烘焙新手也能輕鬆做！ - 愛料理生活誌

    • 📌 巴斯克乳酪蛋糕。巴斯克乳酪蛋糕是近年來最火紅的手作甜點之一，與常見的紐約乳酪蛋糕或重乳酪蛋糕不同，雖然表皮被烤到焦香，但內裡卻有布丁或卡士達的柔軟感覺。
    • 📌 布朗尼。巧克力控及甜點控一定愛的「布朗尼」，也可以輕鬆自製！香醇濃郁的海綿蛋糕體，帶有濃濃的巧克力香，再佐以自已喜歡的配料，如堅果、香蕉等，扎扎實實的美味相信也是不少人最愛的甜點之一！
    • 📌 毛巾蛋糕。軟綿綿、外表超像毛巾的卡哇伊蛋糕，不用烤箱，只要一只平底鍋就可以輕鬆搞定！簡單的調製而成的麵糊用平底鍋煎成一片片的法式薄餅，加上鮮奶油、新鮮水果內餡相間的層次排列，捲起來就是網美蛋糕店最夯的毛巾蛋糕捲！
    • 📌 蒸蛋糕。相信不少人也對蒸蛋糕略有耳聞，家裡沒烤箱、做這款就對啦！用電鍋就能做的蒸蛋糕不僅簡單，也因為低油的關係，比一般用烤箱烤製的西式蛋糕更不容易吃膩～雖然是電鍋蒸的，但也可以有好幾種口味的變化：無論是喜歡吃帶有清淡蜂蜜＋檸檬香氣的，或是喜歡濃郁巧克力風味的，抑或是想做成台式鹹蛋糕的口感都沒問題，簡單方便易上手，是一款即使沒時間顧烤箱也可以輕鬆做出的好吃蛋糕！

  8. blog.icook.tw › posts › 204552只要3個材料就能做的「香濃起司蛋糕」！作法簡單冷藏一晚更好吃 ...

    2023年5月8日 · 料理步驟. 步驟1：烤箱以170℃預熱。 將雞蛋、奶油乳酪置於室溫退冰後，將蛋打入1個大碗中攪打均勻，放在旁邊備用。 步驟2：把奶油乳酪放入另1個大碗中，用刮刀輕輕將它翻拌一下，讓它滑順一點。 Photo： CREATORS@しろくろカフェ. 步驟3：將砂糖倒入放奶油乳酪的大碗中，一樣用刮刀輕輕將兩者翻拌至均勻。 步驟4：把步驟1的蛋液分兩次倒入放奶油乳酪的大碗中；每次倒入後都要將蛋液與奶油乳酪攪拌均勻。 Photo： CREATORS@しろくろカフェ. 步驟5：將拌勻的麵糊倒入鋪好烘焙紙的「4吋（約12cm）圓形蛋糕模具」中，用竹籤弄破麵糊表面的氣泡後，放入烤箱烘烤約35分鐘。 Photo： CREATORS@しろくろカフェ.

  9. icook.tw › recipes › 374746超簡易香蕉蛋糕 ｜一個大碗快速完成 by Daruma 達磨小廚房

    2021年5月23日 · 超級簡單的香蕉蛋糕. 記得一定要選用成熟的香蕉. 想要低糖的朋友. 可以嘗試直接多加一條香蕉的份量. 來代替糖的部分. 影片教學參考請點以下連結： https://youtu.be/RPHguvRN1_U. Daruma Cooking. Happy Cooking : ) 份量. 4 人份. 時間. 20 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 熟透的香蕉. 1條. 糖. 40克. 植物油. 30克. 牛奶. 30克. 雞蛋. 1個. 小蘇打粉. 3克. 低筋麵粉.

  10. dreamchefhome.com › 蛋糕「 3 個鬆軟香甜的蛋糕做法」水潤綿密的簡單做法，新手一定學得 ...

    2018年2月28日 · 想要學會做蛋糕，你一定要先學會的三個技巧： 1、 如何成功打發蛋白：https://goo.gl/hppy9d. 2、 如何成功打發鮮奶油：https://goo.gl/jUfw3j. 3、 自製香草精：https://goo.gl/CMC9Tx. _____ 美食就是堅持食材，讓食材帶出最迷人的風味。 水蒸海綿蛋糕（免烤箱版本） 無論用烤箱烘焙的版本或是用一般水蒸的方式，都可以有完美的呈現。 成敗的關鍵一樣是在拌的手法，若是過度攪拌除了筋性的產生另外就是消泡的問題。 作出不澎鬆像粿的口感，通常就是消泡的問題。 除了打法全蛋的溫度、狀態要注意外，其次就是切拌的階段了。 教學影片：https://goo.gl/pnXDUA. 食材準備. 【16~18cm圓型烤模】 ・ 蛋 3顆.

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