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  1. 2024年6月30日 · 竹筒飯(創意料理). 圓糯 米 2.5 斤(選擇舊 米 製作尤佳) • 長糯 米 2 斤(選擇舊 米 製作尤佳) • 水 適量(煮 食 用) • 桂竹 41 根(段) • 開陽 • 油蔥酥 • 油 • 水 • 胡椒粉 • 鹽 • 鮮味精 • 塑膠膜 41 片(封口用). 3 小時. 41 根. 魏鈺娟(娟娟 ...

  2. 米食. 米飯在台灣的飲食主食中不可或缺,一碗米飯配上幾道菜餚,成為家庭的餐桌記憶。. 從選購米、如何煮出好吃的米飯、米應該如何保存⋯每個細項的選擇和行動,都會影響品嚐的滋味,也能變化出各式米料理,白飯、粽子、米糕、碗粿與紫米飯糰等,處處 ...

  3. 2021年6月1日 · 快來跟著綠色餐廳提供的食譜一起在家裡動手做小米料理吧! *下集: 【小米食材研究會】16道小米創意料理食譜集(下) 目錄. ──────── 豐厚沙拉 . ① 孔雀餐酒館. 小米花生粽包腰果切達起司搭配香菜醬、羽衣甘藍苦茶油沙拉. ② 南島咖啡部落廚房. 小米野菜暖沙拉. ③ 勝利不廢商號. 家族脆米香料沙拉. ───── 養生飽足 . ④ Plants. 紅玉小米燕麥粥. ⑤ 小小蔬房. 勇士漢堡(小米天貝漢堡) ⑥ 東雅小廚. 毛豆天貝小米丸佐五色鮮蔬. ⑦ 寧菠小館. 五穀風收慶豐年. ───── 歐式手路 . ⑧ Tu Pang Tsiu 地坊餐廳. 馬薩拉風味小米米布丁搭配焦糖鳳梨與小米瓦片. ⑨ 菜市場 Tsai Chi Ya. 小米千層. ⑩ 好市集手作料理.

  4. 草仔粿. 愛料理官方品牌廚房. 傳統古早味,飽滿軟Q的外皮,散發著淡淡青草味,搭配鹹香味美的內餡,不小心就吃了好幾個!. 此篇食譜將菜脯改成小丁狀菜脯,吃起來更有... 材:油、紅蔥頭、艾草、豬絞肉、細砂糖、blendtec食物調理機、香菇、水、Uma.mi ...

  5. 運用多種根莖類食材與米飯炒香後,簡單用李錦記舊庄特級蠔油作調味,在進行蒸煮,就可以煮出口感豐富,味道清香的米食料理。 食材:芋頭、紅蘿蔔、李錦記舊庄特級蠔油、豬梅花肉片、蒜末、白米、胡椒粉

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  7. 今天就是想吃飯~多種創意米飯食譜任你挑!餓了嗎?就用香噴噴的米飯動手做料理~更多【做吧!

    • 13 分鐘
    • 1.1M
    • 造咖
  8. 米食 料理怎麼做?必學簡單家常食譜: 米食布丁、米食湯、米食咖喱、米食漢堡、米食甜甜圈

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