搜尋結果
2024年3月10日 · 菜豆種植季節指南：春播秋播與終年栽培. 在台灣，菜豆的種植季節因地區氣候而異，掌握正確的「菜豆種植季節」至關重要。. 中部及北部地區適合春播（2~4月）和秋播（9~10月），而南部因氣候炎熱，則延伸播種期至隔年2月下旬。. 此外，南投地區可 ...
2009年7月8日 · 吃起來口感豐富、肉質粉嫩、因此又稱之為“粉豆”。竹竿是最好的支架、豆籐可爬到十多呎。播種時間看當地氣候而定、豆苗出土（約十天）後氣溫要高過華氏40度、採收季節有四星期至六星期、直到日本金龜犯境、葉子枯萎為止。
最簡單的辦法，就是頭一年秋季買好第二年要種的菜籽。現在，種子袋上一般都注有栽種時間、生長期和栽種要點，可作參考。這樣就可以預先計劃好一年的栽種時間了。 當然，你也可以請教當地有經驗的農民，他們一定能夠告訴你當地常見蔬菜的栽種時間。
2015年8月27日 · 原產於印度，喜溫暖及日照充足的氣候，是臺灣重要夏季蔬菜之一，盛產期為4到9月，和黃豆一樣，都含有豐富的蛋白質及維他命B，可說是豆類中的超級優等生，我們常在菜市場中看到外皮帶點紫紅色的長豆，就是豇豆的其中一種喔！ 常見的四季豆、醜豆，才是真正的「菜豆」 菜豆的學名是Phaseolus vulgaris Linn.，屬於豆科中的菜豆屬，別名又稱為四季豆、雲豆、白雲豆、花雲豆、隱元豆、敏豆。 而菜豆依照其豆莢形狀，大致可分為圓莢型和扁莢型。 圓夾型就是我們常說的「敏豆」，因為一年四季都能吃到，所以又被稱為「四季豆」，主要盛產期為春、秋兩季，它的口感清脆，帶有一股淡淡的甜味，含有維生素C和鐵質、鈣、鎂和磷等礦物質，更有非水溶性的膳食纖維素，能幫助腸胃股嚕股嚕的蠕動，深受國人喜愛。
2021年7月15日 · 而菜豆的家族成員眾多，可依照利用形式分為兩大類：完熟豆用豆及嫩豆、嫩莢用豆。完熟豆有米豆、花豆、扁豆及海軍豆；嫩豆、嫩莢用豆還可依植株性狀分為蔓性及矮性、依莢色分為有黃色、紫色熱、紅色斑紋以綠莢，也是台灣人最常吃到的「菜豆」。
四季豆在植物學的正式名稱叫作「菜豆」，菜豆的種類有很多，依食用方法可分成乾豆、嫩（青）豆、嫩莢，臺灣主要食用菜豆的嫩莢，在果莢未完全成熟時採收，普遍稱為四季豆，再依外觀特性而有不同的稱呼：敏豆、粉豆、醜豆，由於一年四季皆有生產，而將
2012年3月22日 · 春夏作物種植要點一覽表 (含發芽溫度和植距) 每次要去種菜時. 都得要上網或翻書查一下資料. 確定這個植物現在可以播種嗎? 種的"間距"要多少呢?...實在有夠麻煩... 我就每次種幾種查幾種、還把查的數據順便打一張速查總表. 今天這張總表終於"集滿畢業"啦 ...
2022年4月3日 · 菜豆又叫四季豆，它喜溫，不耐熱也不耐霜凍，就介紹一下四季豆春季栽培的主要技術要點。一、土地的選擇菜豆根系發達，對土壤要求較嚴，應選擇土層深厚，排水良好的沙壤壤土種植。菜豆不宜連作，也不宜與豆類作物前後接茬種植，最好實行2-3 ...
Q3：敏豆、四季豆、醜豆、粉豆怎麼分？. 陳葦玲說明，台灣種植的菜豆以蔓性品種為主，會依照果莢型狀分為圓莢及扁莢兩大類，一般圓莢型的就是敏豆，敏豆的豆莢纖細；另一個圓莢、豆莢較飽滿的則是「粉豆」；扁莢型的則是原有品種種子易突仁、外觀較 ...
2022年10月18日 · 菜豆多為直播，在臺灣中部及北部，可分為春、秋二季播種，春播2~4月，秋播9~10月；南部因氣候炎熱，則為10月上旬至翌年2月下旬；南投地區可終年栽培，夏季多種植敏豆品種，冬季則多以粉豆為主。. 0. (3 人評價) 評分. 回覆. 檢舉. 我的評分：. 達人級 ...
