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2024年5月13日 · 以下智抗糖為大家設計了一週7天的減醣菜單,包含21種菜色做搭配選擇,特別適合想要體重控制的外食族與體重過重的糖友,讓你吃得健康又安心! 糖尿病專區
2017年9月19日 · 研究者針對99位罹患第二型糖尿病的患者,進行為期22週遵守低脂、低血糖的純素飲食,或遵守美國糖尿病學會(ADA)的指南,結果發現,吃純素的人對血糖控制,比ADA飲食建議來得好。
2024年9月19日 · 《豐傑生醫》邀請「糖尿病衛教師」戴嘉珠營養師,為你解析:糖尿病飲食的7大原則、5大禁忌,以及糖尿病7天飲食菜單,正確學習穩定血糖的飲食習慣!
2024年8月21日 · 今次Toby為大家講解糖尿病飲食原則及禁忌,更會提供7日菜單及食譜,助你逆轉糖尿病! 1. 選擇原型食物. 糖尿病人應攝取天然的原型食物,避免快餐或加工食物。 2. 選擇低升糖指數(GI)食物. 食物的升糖指數越高,被人體消化後,血糖值便會上升得越快。 由於糖尿病人須控制血糖穩定,因此應進食低GI食物,避免令血糖在短時間內急升。 3. 計足碳水化合物含量. 糖尿病人需嚴格控制碳水化合物攝取量。 根據 香港糖尿聯會 建議,女性每餐約需40至60克碳水化合物,而男性約需50至80克,餐與餐之間/睡前可進食10至20克碳水化合物的小食。 而糖尿病人在設定碳水化合物攝取上限時,應醫生或 營養師 的專業意見。 4. 攝取優質蛋白質.
2023年7月17日 · 本文將從糖尿病飲食原則、禁忌,分享糖尿病前期、第二型糖尿病菜單設計原則,帶你看糖尿病七天循環菜單、外食菜單、3個糖尿病食譜,幫助你聰明控制血糖,最後分享糖尿病保健品給你!
2024年1月15日 · 應遵照營養師為您設計的餐及份量來食用,以避免血糖忽高忽低。 包括乳品類、全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類及油脂與堅果種子類。 如:各類蔬果、糙米、全麥製品及無糖蒟蒻、仙草、愛玉、洋菜凍等。 盡量避免食用油炸、油煎或油酥的食物。 如:炸雞、泡麵、燒餅油條、可頌、酥皮麵包…等。 高膽固醇食物例如內臟類 (腦、肝、腰子) 、卵類(蟹黃、蝦卵、魚卵)等。 例如罐頭及各種加工食品,如香腸、肉鬆、臘肉及鴨賞、麵線、油麵、泡麵、等,含鈉量極高,必須忌食。 包括蛋糕、冰淇淋、糖果、汽水、含糖飲料、調味用糖 ( 如砂糖、冰糖、蜂蜜、甘蔗汁、煉乳、果糖 )等。 是一種經由人工合成的化學甜味劑,熱量低,只需極少量就能產生甜味。 可加入冷飲、沖泡咖啡或紅茶、仙草、愛玉。
2021年4月19日 · 今次介紹糖尿病飲食指南、推介3個食譜,亦會分享 糖尿病前期 一日三餐的食療菜單。 糖尿病飲食指南應著重在攝取天然、非快餐式、未加工處理的食物,並幫助病患在對的時間,選對的食物,吃對的份量。 一個好的糖尿病食療餐單,必須考量到糖尿病的餐單目的、食物的味道、生活習慣,以及藥物治療的影響。 此外,糖尿病飲食指南應著重在攝取天然、非快餐式、未加工處理的食物,並幫助病患在對的時間,選對的食物,吃對的份量,同時確保血糖指數維持在目標範圍內。 不論是第一型或第二型糖尿病,病患都需要一個固定且均衡的飲食菜單,這是為避免血糖飆升,或遽降,下列乃7個建議糖尿病飲食指南。 關於該怎麼拿捏飲食份量,請洽詢專業營養師或醫師了解,因為每個患者的病況不同,攝取量當然也不一樣。
今次介紹糖尿病飲食原則與禁忌、3個簡單食譜,亦會分享糖尿病前期一日三餐的食療菜單。 糖尿病飲食指南 一個好的糖尿病食療餐單,必須考量到糖尿病的餐單目的、食物的味道、生活習慣,以及藥物治療的影響。
2022年6月16日 · 以下是3種有效規劃糖尿病菜單的方式,你可以和營養師討論,挑選其中一種或者同時搭配數種組合,找尋最適合自己的方式: 1. 餐盤法的重點,在於增加蔬菜量,美國糖尿病協會(The American Diabetes Association)制定了一個簡單的5個步驟: 添加少量的 優質油脂,如: 堅果 、酪梨(延伸閱讀:糖尿病控血糖這樣食堅果! 2種控糖料理自己動手做) 一份水果或乳製品,加上一杯水或不加糖的茶或咖啡。 2. 計算 碳水化合物. 由於碳水化合物經人體攝取後會被分解為葡萄糖,因此若一不小心吃太多,容易造成糖友的血糖出現較大的波動。 為了穩定血糖水平,建議計算並固定每餐的碳水化合物攝取量,尤其是正在服用糖尿病藥物或胰島素的病友更要注意。
2022年8月22日 · 第二型糖尿病飲食菜單 可以選擇【燕麥、穀類麵包、糙米】等低GI的食物為主食,並搭配【蔬菜、水果】增加膳食纖維的攝取,以午餐為例,可以選擇鮪魚、糙米、沙拉搭配胡蘿蔔及水果這樣的組合去攝取。