搜尋結果
糖醋魚料理怎麼做？. 愛料理精選196篇簡易食譜做法與步驟，有最新的糖醋魚、糖醋魚 / 家常菜、糖醋鱸魚片、糖醋魚（宴客好料理）。. 以及糖醋吳郭魚、吳郭魚、鯛魚片等相關料理做法。.
2013年8月11日 · 糖醋魚. English 日本語. 洪惠. 368 食譜 4,912 粉絲. 1.9 萬 說讚 71 一起做 7 留言. 酸酸甜甜的糖醋魚很開胃唷^^ #家常食材. #海鮮. #魚類. 收錄在： 雞蛋和香菇料理前到底要不要洗？ 還有哪些食材不需要清洗？ 食材. 魚. 1隻. 薑. 少許. 蔥洋蔥. 適量. 蒜. 少許. 蕃茄醬. 2大匙. 糖. 1大匙. 白醋. 1大匙. 烏醋. 1大匙. 將魚洗淨.擦乾。 將 蔥. 蒜 頭. 薑 洗淨後切末。 熱鍋後，將魚放入鍋中煎或炸至金黃色，起鍋。 薑. 蔥. 蒜 頭末放入鍋中爆香，加入蕃茄醬.白醋.糖.醬油膏.少許的水或米酒煮至濃稠狀，即可起鍋淋到煎 (炸)好的魚上。
2022年12月27日 · 這道糖醋魚做法很簡單，把魚炸熟淋上糖醋醬就完成了。 酸酸甜甜的滋味，一上桌大人小孩都喜歡。 炸魚之前記得要挑好炸油，能耐高溫又有高油酸，對身體健康很有益的「得意的一天，頂級高油酸葵花油」，能耐高溫210度，不易起油煙，料理完成的廚房也蠻好清理。 今天就用它來把魚炸至金黃酥脆。 份量. 6 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 鮮魚 (吳郭魚）500g. 1尾. 鹽. 1小匙. 白胡椒粉. 1小匙. 米酒. 1大匙. 蔥. 1株. 薑末. 1大匙. 蒜末. 1大匙. 得意的一天頂級高油酸葵花油. 200毫升. 糖醋醬. 砂糖. 2小匙. 番茄醬.
2020年9月10日 · 這次阿慶師要和大家分享一道餐廳級的大菜「糖醋魚」🐟外酥內嫩的口感搭上酸甜的糖醋醬保證一上桌馬上被秒殺！ 😋阿慶也知道，媽媽們在家處理油較麻煩因此這次使用「半煎炸」的方式代替油炸🙌即使油量減半再減半，也不會失去酥脆的口感肉...
2019年7月18日 · 首先我們準備一下食材：處理乾淨的鯉魚一條，擦乾魚身的水分，用手壓緊魚身，免得打滑，每相隔2厘米劃一刀，劃至魚骨，而不要劃透。
糖醋魚 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 番茄糖醋魚、甜椒糖醋魚、茄汁糖醋魚、年菜糖醋魚、糖醋魚片
2019年10月9日 · 料理步驟. 1. 魚洗淨魚面切菱形格（淋醬時更可讓魚肉吃到醬汁）且擦乾魚身，備好蒜末、蔥末、調味醬。. 起鍋，魚煎熟且焦面，先盛盤備用。. 餘油倒掉，鍋子洗淨、擦乾，用小火以少少油爆香蒜末蔥末，倒入糖醋調味醬，煮滾醬料糖也化了，即可 ...
