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2018年7月12日 · 芭樂所含有的番茄紅素可防止紫外線對皮膚的傷害，並保護前列腺。與其他水果相比，芭樂含有豐富的鉀，鉀幫助控制心率和血壓，也是細胞和體液平衡的重要成分。芭樂還含有泛酸、菸酸、維生素B6、維生素E和K以及礦物質如鎂、銅和錳。
2017年8月25日 · 1.容易腹脹. 吃番石榴容易造成飽腹感，加上番石榴是溫性食物，不容易消化堆積在消化系統中反而會造成胃炎膽囊炎等病症。 2.容易拉肚子. 番石榴可以生津同時可以潤腸，番石榴中的大量果膠物質絕對可以增加腸胃道的蠕動，從而達到緩解便秘的問題。 但是相對於脾胃虛弱的人來說吃番石榴反而會造成拉肚子，所以還是適當攝入不要造成腸胃負擔。
2024年6月10日 · 紅心芭樂維生素C含量最高，也富含維生素A 大口啃芭樂，可以吃進豐富的營養素，為健康加分。營養師劉怡里表示，芭樂有「2高」特色，屬於「高C」、「高纖」的水果。現在正值芭樂盛產期，可直接當水果吃，也很適合打果汁、製作果醬或入菜。
2023年11月6日 · 台灣水果界「維他命C之王」紅心芭樂、珍珠芭樂、土芭樂，你最喜歡吃哪一種呢？ 營養師高敏敏整理四種品種芭樂的營養功效。 值得注意的是，紅心芭樂的
2020年8月27日 · 事實上，紅肉芭樂大多是土芭樂或珍珠芭樂嫁接改良的品種，其維生素及纖維含量都更豐富，有助於養顏美容、幫助排便。 若想要補充礦物質鋅，維持免疫系統健康，則要挑白肉芭樂。
紅心芭樂（番石榴）具有補充營養、促進消化、改善皮膚健康、緩解便秘和增強免疫力等功效。 其營養豐富，適量食用對人體有益。 但不適宜消化系統疾病患者、糖尿病及過敏體質者。
2020年5月3日 · 白肉芭樂與紅心芭樂皆富含膳食纖維、維生素C及礦物質鉀，有助於血管健康及幫助腸胃道蠕動。 營養成分部分，兩者熱量無太大差異，但膳食纖維量則是紅心芭樂略勝一籌。
2021年11月26日 · 過去許多關於芭樂和改善血壓、血糖、膽固醇之間的關聯，多聚焦在番石榴葉的研究，不過一項針對120位原發性高血壓患者的12週臨床研究指出，飯 ...
2023年10月24日 · 芭樂營養豐富，果實中維生素 C 含量特高，每百克鮮果維生素 C 含量高達 330 毫克，還有豐富的維生素 A、維生素 B、脂質、礦物質和纖維質及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。 只是當芭樂隨著時間口感會變軟，會不會影響營養價值？ Heho 營養師吳宜庭解答：「 隨著時間推進，芭樂會由酸澀、脆硬轉變為香甜偏軟的口感，其中的『多酚類』會慢慢減低，但維生素C則是越成熟含量越高。 整體而言，不同成熟度芭樂營養價值都很豐富，尤其是維生素C的含量在水果中是數一數二高的，可以依照個人喜好選擇。 芭樂籽該不該吃？ 切記搭配充足水分. 紅心芭樂常給人熱量比較低，鐵質、鈣質含量較高的印象。
2018年9月4日 · 跟選購一般脆綠果皮的芭樂不同，宜蘭紅心芭樂最佳的品質為果皮「由綠轉黃且帶有紅暈」為佳，尤其果肉顏色以「深紅色澤」為首選；此外自然散發的濃郁香味也是紅心芭樂的一大特色，挑選時不妨聞一聞果實的香味。 » 延伸閱讀： 皺紋越多越好吃？ 挑選看這裡，不怕買到澀芭樂！ 宜蘭紅心芭樂的果皮上會偏黃且帶有紅暈。 (資料照) 黃而帶有紅暈的紅心芭樂正好吃！ （宜蘭縣政府提供） 至於果粒大小或重量則較不影響品質與口感，宜蘭紅心芭樂果型會比其他品種小一些，一般以夏秋產期者果粒較大，而秋冬產的果粒會較小。 果肉軟Q的宜蘭紅心芭樂特別適合牙口不好的小孩與老人，不過宜蘭紅心芭樂不易長時間存放，喜歡的人務必把握產季選購！ 彩虹芭樂 (西瓜芭樂) 主要產地： 燕巢、岡山、旗山、大社等高屏地區，以及彰化、台東。 西瓜芭樂。
