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2024年3月13日 · 步驟一、新鮮白木耳免泡水、去蒂頭，沖洗後手撕適口大小即可. 步驟二、將1000cc的水中放入蓮子、紅棗與枸杞，熬煮至滾. 步驟三、水滾之後，加入新鮮白木耳小火熬30分鐘. 步驟四、熄火前依個人喜好甜度，加入適量冰糖攪拌均勻後即完成！ 銀耳蓮子湯食譜小筆記. 1.選用新鮮白木耳-新鮮銀耳營養豐富又軟嫩，只要30分鐘即可熬出濃稠膠質. 2.蓮子去芯-蓮芯較苦、較寒，去芯避免影響甜湯口味. 3.鍋蓋留縫隙-蓋子留一公分左右，讓其透氣，以免膠質浮出. 4.小火慢熬-30分鐘即可熬出濃稠口感，若喜歡更濃郁可再增長熬煮時間. 自己煮這裡買新鮮白木耳. 選用新鮮的白木耳熬煮銀耳蓮子湯，可輕鬆熬出濃郁膠質，銀耳口感更軟嫩，也沒有漂白、燻硫的添加疑慮哦！ 點我購買 . 銀耳蓮子湯功效.
2018年2月6日 · 紅棗白木耳（銀耳）除了美容養顏，還可以提高肝臟排毒功能，對於現在常熬夜的人最適合了。 【關鍵字】：白木耳、紅棗、銀耳、枸杞、排毒、甜湯、電鍋
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2024年9月3日 · 白木耳功效多，營養師揭露5大好處. 白木耳營養成分：. 白木耳怎麼煮？. 簡單4步驟出一道白木耳湯品. 營養師小撇步：炒木耳搭配菇類 免疫更加分. 教你做更營養的木耳甜品：銀耳燉水梨. 療日子小叮嚀：. 增強免疫力是你我都需要知道的事！. 依照中醫理論 ...
2019年11月4日 · 快煮壺煮熱水備用。 紅棗是天然的甜味劑要劃一刀，讓營養釋放出湯汁內。（我使用的是公館紅棗比較小顆，所以會放7~8顆左右。） 白木耳倒入悶燒罐中，加入煮沸的熱水蓋過白木耳就可以蓋上杯蓋，搖一搖打開將熱水倒出。我會再重複一次沖洗白木耳。
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2021年7月26日 · 1.紅棗去籽（可省略的步驟） 2.黑棗紅棗在表面切幾刀（好入味） 3. 白木耳 泡冷水約40分鐘-1小時. 1.在電鍋放入食材，加入水淹過，外鍋半杯水，按下按鈕燉煮（主要讓食材先出味） 因為家人喜歡重口味，所以放很多的 枸杞 紅棗，如果喜歡淡淡香味的 ...
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2021年1月12日 · 紅棗蓮子白木耳湯附有豐富的膠原蛋白及膳食纖維，熱量也不高，不論春夏秋冬，燒滾滾或冰涼的，大人小孩都可以食用。 直接觀看文章 靚媽fun生活
2022年9月12日 · 新鮮的白木耳只需要煮約半小時即可釋放大量膠質，以兩朵的量來說就能煮出約八人份的銀耳湯，不但口感好、能吃到完整營養，也相當省時省力！ 新鮮白木耳是半透明的白色。
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