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2013年11月12日 · 紅燒梅花肉 (故鄉的紅燒肉) 這道是由美食天后 Lily 所跨刀傳授,並由鹿港三和珍SOGO專櫃店長跨刀當我們模特兒的美味菜譜,簡單易作又好美味,不論是當正餐或是在家宴請朋友,甚至是便當菜,都是相當一流的喔。.
2018年6月18日 · 梅花肉清洗後,將梅花肉切成適中塊狀備用,並將白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄切成塊狀,約肉塊一半大小。. 因紅燒料理梅花肉收汁後會縮小,建議切大塊較美觀,也方便收汁。. 蔥切段、辣椒去籽切片備用。. 起油鍋,開大火,加入少許油,倒入蔥段、蒜頭、辣椒片 ...
Mango Hsu. 玉米紅燒肉. 梅花肉 300克 • 玉米300克 • 蒜片20克 • 辣椒20克 • 蔥段30克 • 醬油2大匙 • 豆瓣醬1大匙 • 米酒2大匙 • 砂糖1大匙. 浦維老師的料理廚房. 紅燒可樂豬肉拉麵. 冷凍豬 梅花 火鍋 肉 片適量 • 蔥 花 適量 • 五木拉麵1份 • 薑絲適量 • 可樂20ml • 醬油10ml • 油10ml • 酒5ml • 白胡椒鹽適量 • 鮮味炒手1/3匙 • 水500ml. 1人. 5分鐘. 簡單煮. 紅燒肉 / 家常菜. 梅花 豬 肉 • 滷 肉 包 • 豆干 • 青蔥 • 老薑片 • 黑糖或冰糖 • 油 • 醬油 • 米酒 • 水 略淹過食材 • 白胡椒粉 • 五香粉. 60 分鐘. Amy’s Kitchen.
2024年3月21日 · 紅燒豬肉 / 家常菜. English 日本語. Amy's Kitchen. 1,601 食譜 1.5 萬 粉絲. 82 說讚 一起做 1 留言. 紅燒牛肉麵很家常,不吃牛用台灣梅花豬做紅燒豬肉麵,滋味很好可以試試。. #紅燒豬肉. #慢燉. #中式料理.
2018年1月4日 · 紅燒梅花肉. 靖潔的日常烹調😋. 477 食譜 1,680 粉絲. 123 說讚 一起做 2 留言. 梅花肉軟嫩不材好烹煮~把喜歡吃的豆乾、木耳、紅蘿蔔加入一起滷,輕鬆的準備均衡的一餐。 食材. 梅花肉. 一斤. 紅蘿蔔. 適量. 豆乾. 約10片. 木耳. 5~6片. 蒜頭. 5瓣. 蔥. 5~6根. 醬油. 半杯. 醬油膏. 一大匙. 鹽. 適量. 水和可樂. 淹過食材的量. 梅花肉和喜歡吃的蔬菜洗淨切塊。 鍋裡加少許的油將梅花肉、 蒜 瓣略煎一下。 煎好的梅花肉和所有的食材移入滷鍋,加入所有的調味料,煮滾轉中小火續滷約30分鐘即可。 滷好的紅燒肉很適合當便當主菜,夾吐司也很美味😋. 1.5 萬 瀏覽. 2018/01/04 發表. 分享至:
2014年7月10日 · 紅燒梅花肉 (故鄉的紅燒肉) 的詳細作法:這道是由美食天后 Lily 所跨刀傳授,並由鹿港三和珍SOGO專櫃店長跨刀當我們模特兒的美味菜譜,簡單易作又好美味,不論是當正餐或是在家宴請朋友,甚至是便當菜,都是相當一流的喔。. 訣竅提示 樸活豬 2公分 ...
2023年7月26日 · 紅燒肉是傳統家常菜,豬肉選梅花豬替代五花肉口感Q少油膩,用糖炒出醬色再燉滷至收汁,就是入味又嫩口的紅燒肉啦。
三個重點 🏻-鮖鮔加少許鹽泡水2~4小時-梅花肉配五花肉紅燒會特別好吃-蔥、薑、酒,用來降低腥味,也可加几顆煎或炸過的大蒜。
【一鍋料理 三種驚喜】紅燒梅花豬燉煮一鍋紅燒梅花豬,帶給你三重享受~跟著斌哥變變變一起來想想還可以變出什麼新花樣呢?【食材】梅花豬肉600g ...
2021年8月18日 · 梅子紅燒肉. 我的廚房新花樣. 403 食譜 2 萬 粉絲. 113 說讚 1 一起做. 加了梅子和梅酒一起煮的紅燒肉帶些酸香風味,不僅去油解膩..而且還挺開胃好吃的。. 不一樣的滷肉風味,愛吃紅燒肉的朋友可以試試~😋. 《我的廚房~其他猪肉料理》. https://icook.tw ...