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2023年6月16日 · 湯底：清淡者優先，像紅燒、榨菜肉絲鈉含量較高 高血壓者請避免，過多的鈉也容易造成水腫喔！ 湯有喝就好，只喝一半湯至少可少100卡。
2023年8月10日 · 不過你知道你吃下的這碗湯麵熱量多少嗎？高敏敏營養師詳細介紹常見「15種湯麵的熱量+飲食地雷」，告訴你湯麵該怎麼選擇，才能吃得健康。「15種湯麵」熱量停看聽 每當吃膩了飯，換成麵條後又食慾大增。
2018年10月24日 · 選擇紅框內的組合，加總絕對不會超過1餐所需熱量，可以安心享用熱湯了，不怕每當冬日過去又得面對肥肉加身的殘酷事實。 湯品容易過鹹、鈉含量高，1天不宜超過1碗！ 喝湯與其擔心熱量，其實更容易有過鹹的問題。 所以每當要買包裝湯底回家的時候，建議先看營養標示，湯底每100毫升中的鈉含量低於400毫克，才是屬於比較「少鹽」無負擔的湯底。 正常來說，衛福部建議1天鈉含量勿攝取超過2400毫克，平均至3餐，1餐約600毫克以下，但通常1碗粉泡濃湯喝下去動輒飆破1000毫克！ 根據2008年衛福部的國人營養調查就發現，台灣成年男性通常1天就會吃下大約4800毫克鈉，由此可知我們普遍吃下建議的「Double」量了！ 女生也幾乎超標1.5倍。 所以，除了熱量考量，喝湯更該注意的是過鹹的問題！
2023年8月1日 · 營養師高敏敏列出各類湯麵的熱量，其中紅燒牛肉麵一碗接近870大卡奪冠，高血壓病患少吃為妙，想吃牛肉麵建議以清燉湯底為主，另外肉品可選 ...
2023年5月29日 · 李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」發文整理出11款湯麵熱量，分別為紅燒牛肉麵（959g）有963大卡、排骨酥麵（738g）747大卡、餛飩麵（700g）602大卡、鵝肉麵（727g）579大卡、酸辣湯麵（753g）577大卡、榨菜肉絲麵（700g）532大卡、肉羹麵（729g
2013年1月4日 · A：熱量最高～的牛肉麵烹調法─「紅燒」. 為什麼呢？. 因為中式料理中的「燒」，本身就屬於熱量較高的烹調方式，基本做法是「菜餚經過炒煎，加入少許水或高湯及調味料，微火燜燒，使食物熟透、汁液濃縮。. 發現了嗎？. 事先的「炒」會增加油分，而且 ...
2023年8月1日 · 營養師：紅燒牛肉麵熱量破表，挑選麵條、湯底很重要. 選清燉湯頭牛肉麵更健康。. （圖／Unsplash）. 記者曾怡嘉／綜合報導. 吃膩了便當，湯麵也是外食族的好選擇，有湯、青菜、肉，讓人吃了好滿足，但是吃之前你知道吃進了多少熱量嗎？. 營養師高敏敏列出 ...
紅燒牛肉湯是一道很家常的料理，每個媽媽都有屬於自己的牛肉湯味道，今天跟大家分享超簡單食譜，和燉煮牛肉湯技巧，拌飯拌麵都很美味，一鍋搞定營養滿分小孩老公都愛吃。
2021年5月31日 · 先說喔，紅燒牛肉做法很多，但我家做法是讓你的牛肉夠味、不會被湯汁稀釋或燉過頭，同時這篇會分享我日常保存的方式，教你在家自製冷凍包，一次煮好分裝，可以參考看看，想吃的時候就有得吃，相當方便。
台灣排名美食NO1.牛肉麵，外國人來台指名必吃 送禮自用兩相宜，CP值超高伴手禮 牛油提煉的辣油煸炒乾辣椒、辣椒油所製成的川味牛肉湯，辣的爽口，花椒香氣十足，爽到欲罷不能
