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2015年11月21日 · 紅豆一口酥. English 日本語. 閒閒貴婦. 103 食譜 1,671 粉絲. 2,985 說讚 25 一起做 15 留言. 酥酥的表皮包覆著自製的紅豆饀,切成一口大小,懷舊的小西點! #素食. #蔬食. #季節節慶. #過年年菜. #年節甜點. #家常食材. #五穀雜糧. #紅豆. #派對. 食材. 低筋麵粉. 170g. 杏仁粉或奶粉或起司粉. 45g. 奶油. 100g. 糖粉. 50g. 鹽. 1小撮. 紅豆泥饀. 400g. 全蛋液. 1顆. 黑芝麻或白芝麻. 適量. 奶油室溫放軟+糖粉+鹽,用打蛋器打均勻. 加入低筋麵粉+ 杏仁 粉,用打蛋器低速拌勻,再用刮板壓拌成團,放入塑膠袋冷藏1小時.
紅豆一口酥料理怎麼做?愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟,有最新的紅豆一口酥、鬆弛熊紅豆一口酥、 一口酥 (紅豆。芋頭)、相思紅豆麻吉~一口酥。以及一口酥等相關料理做法。一起來做好吃的紅豆一口酥料理吧!
2024年9月11日 · 紅豆一口酥. English 日本語. 劉思羽. 32 食譜 52 粉絲. 追蹤. 2 說讚 一起做. 讚. 收藏. 月餅內餡剩太多怎麼辦呢? 拿來做個小酥餅吧🤣. #小酥餅. #烤箱食品. #手工製作. #甜點. #酥皮. #烘焙. #糕點. #中式甜點. 份量. 10 人份. 時間. 60 分鐘. 食材. 全麥麵粉. 125克. 細砂糖. 40克. 椰子油. 50克. 鹽. 1克. 奶粉. 13克. 泡打粉. 4克. 水.
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2012年7月30日 · 一口紅豆酥 的詳細作法:餐後來個小甜點剛好可以解解膩,利用簡單的食材,做出不費時的小點心,還真是很棒的享受,一口紅豆酥不但可做為餐後甜點,當下午茶點心也很適合唷~~~ (趁熱食用啵棒) 訣竅提示 小叮嚀: 起酥皮黏合時不要完全密封 ...
2020年5月17日 · 紅豆餡 一口酥外皮材料: 低筋麵粉 170g. 奶粉 45g(起司粉 、 杏仁粉 也可以) 奶油 100g. 糖粉 50g. 鹽1小匙. 內餡: 紅豆蜜 饀250g. 全蛋 1顆. 黑芝麻 或 白芝麻. 料理步驟. 1-1、無鹽奶油放室溫軟化後加入鹽、糖再用打蛋器打勻。 1-2、加入奶粉、低筋麵粉用打蛋器攪拌,或是攪拌缸低速攪拌均勻。 1-3、放進密封袋壓成糰,冷藏一小時。 2-1、將市售蜜紅豆壓碎,不需壓成泥,比較吃的到蜜紅豆口感,如果喜歡泥狀可以買紅豆泥代替。 2-2、取出冷藏好的麵糰,分成2分或三分(我懶所以只分兩份),利用保鮮膜覆蓋麵糰四周,桿麵棍壓扁塑型成長方型片狀,厚度約0.2cm。 2-3、將紅豆餡捏成長條形棒狀擺上麵糰中間。
小撇步 | 涼透後密封打包,室溫保存,儘快吃完。 我最多放置一週,如果是買的豆沙餡,可以放的時間比較長。現在的天氣黃油切小塊很快軟化的,記得不要變成液體,或者軟化過度,那樣的狀態打發不好。 第 3 步 把常溫雞蛋液分3次加入黃油,打蛋器攪打均勻。每
紅豆餡一口酥的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的紅豆餡一口酥。
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