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春季和秋季
- 一般來說，台灣紅豆的種植季節有春季和秋季兩個。 春季從 2 月持續到 5 月，而秋季從 8 月持續到 11 月。 春季氣候溫暖濕潤，非常適合紅豆生長。 但是，這個季節發生病蟲害的可能性更高。 相比之下，秋季的特點是溫度較低，濕度較低，這會導致生長緩慢但蟲害問題較少。
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2023年12月24日 · 想要種植出香甜可口的紅豆，您是否還感到茫然無措？掌握正確的種植方法是關鍵。紅豆栽培的一大重點在於土壤選擇，排水良好、富含有機質的壤土或砂質壤土是最佳選擇。這類土壤不僅保水力佳，更能提供紅豆生長所需的養分。
紅豆栽培環境. (1) 氣候. 紅豆為短日照作物，對日長敏感，適於溫暖的氣候生長，不耐低溫及霜害，一般在生育前期，即從播種至開花期宜高溫適濕，而後期，即結莢後至成熟期，則喜涼爽乾燥，忌高溫及多雨，種子發芽最適溫度為30℃左右，生育初期至中期溫度以維持25-30℃最為適宜，可促進植株發育及花芽的分化，紅豆開花溫度平均以26℃最適宜，溫度低於20℃或高於30℃，皆會影響結實率，一般從種植至始花期的積算溫度約為1,000℃，南部秋作紅豆開花期，大致從11月中旬開始至11月底結束，這段期間氣象條件甚佳，極少遭受寒流低溫侵襲，因此一般開花授粉均很正常；但在盛花期，當葉面積生長正接近高峰時，最忌遇連續大雨所引起的植株倒伏，而導致減產。 紅豆對水分的需求，因生長期不同而異。
一、選擇優良種子. 紅豆種子的優良與否直接影響其發芽率及幼苗生長勢，進而影響籽粒產量，故在播種前宜選擇充實飽滿、無病蟲害且發芽率佳的種子，以供播種使用。 目前台南縣鹽水鎮農會受農委會、農林廳輔導生產紅豆優良種子，其種子純淨度、發芽率均經過農林廳種子檢查室檢查合格，可供應農友使用。 二、播種時期.
一般紅豆栽培，採單質肥料施用者，每公頃三要素施用量分別為 氮肥 40~60公斤、磷酐40~70公斤、氧化鉀30~40公斤。. 氮肥之35%及磷、鉀肥全量當 基肥 施用，剩餘氮肥分別於播種後20天及開花初期，各施用30%及35%，以免植株過於茂盛、徒長，結莢少，影響產量及 ...
2021年4月23日 · 紅豆最早起源於喜馬拉雅山一帶，在中國栽培有兩千年的歷史，後來足跡遍布印度、朝鮮半島、日本、臺灣等東亞地區；近年來全球化與農業技術發達把紅豆帶得更遠，澳洲、加拿大、美國、泰國、阿根廷、巴西，從南半球到北半球都吃得到，在超市能找到的有機
紅豆為蝶型花科草本植物，是秋季裡作的雜糧作物，與禾本科作物（屏東為水稻）輪作，對土壤地力維持有良好功效。屏東縣紅豆多栽種於萬丹、新園、崁頂、屏東市等鄉鎮市，總面積達2930公頃，佔全國產量85%，其用...
