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269大卡
- 紅龜粿（紅豆口味）269大卡／140g 草仔粿熱量比一碗白飯還高，皮軟糯香Q，75%熱量來自糯米，並含有1/2湯匙的油，製作時加入油脂除了增添風味也有讓表皮呈現光滑、不沾黏的效果，所以其實是個高油、高醣的美食，建議適量食用。
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紅豆有什麼營養價值?
最近家裡有人給了一些壽桃，不知道是紅豆沙還是綠豆沙，可是最近在控制飲食啊啊啊啊，還特地上網查了熱量大概279卡/100g，這樣一顆150克就將近350大卡欸，勉強可以當早餐吃，一直以來我都整顆吃，不過聽說可以把皮剝掉大概可以扣個50大卡左右
2023年4月1日 · 紅龜粿（紅豆口味）269大卡／140g. 草仔粿熱量比一碗白飯還高，皮軟糯香Q，75%熱量來自糯米，並含有1/2湯匙的油，製作時加入油脂除了增添風味也有讓表皮呈現光滑、不沾黏的效果，所以其實是個高油、高醣的美食，建議適量食用。 黑糖發糕 1個／231卡／100g. 甜甜的發糕要注意，88%熱量來自糖跟醣的高澱粉食物，一個約等於8分滿的飯，一樣記得淺嚐即可。 程涵宇也再三提醒，一個潤餅約等於一碗飯的澱粉，當正餐沒問題，但若是當點心，下一餐澱粉就建議要減少喔！ 吃潤餅時，不要加糖粉；粿、糕類因高油、高醣，吃多不好消化，一天以1個為限（胃食道逆流的人記得直接避免吃）；每餐蔬菜要吃夠幫助代謝，每天至少要吃3-5碗蔬菜。 若能把握這樣的原則，就不用擔心發胖問題。 營養師程涵宇。 （程涵宇提供）
2019年10月1日 · 家裡公媽拜紅麵龜，剛好冰箱冷凍前幾天做紅豆餡，拿它做米龜內餡，用天然色素刷，紅麵龜完成。 預備食材. 15分鐘. 3人份. 麥典 麵包粉 (高筋麵粉) 100 g. 低筋麵粉 100 g. 砂糖 15 g. 酵母粉 3 g. 水 100 g. 沙拉油 10 g. 自己做 紅豆餡 150 g. 火龍果色素 適量. 沙拉油 5 g. 料理步驟. 1. 說明食材如上。 最近工作忙沒時間練習烘培，上次買剩下麵粉在冰箱，想做節慶要用東西。 2. 紅色火龍果過篩，取沈墊物紅色。 3. 白色麵團@130g,另@30*3=90g加入過篩後火龍果汁取下面沉墊物紅色，揉紅色麵糰。 4. 自己要吃包餡多一點，外面米龜算成本很少餡。 每個@50g. 5.
2024年6月30日 · 營養師告訴你5大紅豆功效，分析紅豆熱量，教你怎麼吃！. 一顆顆紅色小豆子，是台灣眾多菜餚食譜中的重要食材，不論色澤、口感都增添菜色的豐富度。. 過往農家們一同耕種、收割，隨著紅豆的成熟採收，鄰家男女們的戀情也隨之萌芽結緣，使紅豆也作為 ...
2019年9月29日 · 家裡公媽拜紅麵龜，剛好冰箱冷凍前幾天做紅豆餡，拿它做米龜內餡，用天然色素刷，紅麵龜完成。 【關鍵字】：火龍果、紅豆餡、火龍果汁、麥典、沙拉、高筋麵粉、低筋麵粉
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麵龜，聞名得知其意，是用麵粉做成的祭拜糕點，意義與紅龜粿相同。. 不過因麵粉在製作過程中會發酵膨脹，所以麵龜的形狀是橢圓形，中間也包有豆沙餡。. 由於外型與內餡相似，麵龜常被人與米製的紅龜粿混淆。. 紅龜粿和麵龜是台灣最重要的祭祀供品和 ...
2023年2月3日 · 紅豆熱量多少？紅豆因富含蛋白質、膳食纖維和皂角化合物，能增進飽足感、助消化，並具有預防便秘、利尿消水腫的功效，因此成為減重的好幫手。
