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2014年10月17日 · 今天不想吃台式炒飯，那就來個當地必點人氣紅牌小吃紅麴炒飯吧！ 白飯加了紅麴完全沒有任何酒味，紅紅的米顆再加點醬油提味，這炒飯真是己經達到料理的最佳境界＂色香味俱全＂了。
- 《紅麴飯》食譜與做法，共 10 道 - 愛料理
紅麴可產生天然色素, 使食物呈現紅色之外, 還有可降血壓、 ...
- 麗娟烘焙屋~~紅麴炒飯 by 麗娟烘焙屋 - 愛料理
炒飯. 麗娟烘焙屋~~紅麴炒飯. 86 食譜 383 粉絲. 66 說讚 ...
- 《紅麴飯》食譜與做法，共 10 道 - 愛料理
紅麴什錦香腸炒飯. 紅麴 醬汁 • 冷 飯 • 玉米 • 青蔥 • 木耳 • 雞蛋 • 豆干丁 • 香腸丁 • 西洋芹 • 鹽巴 • 油. 30分鐘. 1人份. 女巫下油鍋 Witch Lab Cooking.
紅麴可產生天然色素, 使食物呈現紅色之外, 還有可降血壓、降膽固醇、抗氧化等具許多保健功效的成分。白米混合紅麴醬煮成壽司飯, 搭配... 食材：海苔片(大)、壽司米、清水、雞蛋、紅麴醬、活蝦、壽司醋、小黃瓜、紅蘿蔔、海鹽、哇沙米
2013年5月28日 · 炒飯. 麗娟烘焙屋~~紅麴炒飯. 86 食譜 383 粉絲. 66 說讚 一起做. 紅麴可降低膽固醇，還有許多保健功效，清血、排毒、降血糖、降血壓、.防癡呆、抗發炎、抗老化，紅麴又稱紅麴米，是由紅麴菌形成的發酵物；紅糟則是利用紅麴發酵後所產生的，顏色鮮麗，可以和許多食材混搭食用。 紅紅的紅麴炒飯上桌，好美！ 寶貝很快就把一大碗吃光光了~ #家常菜. #米食. #炒飯. 食材. 蛋. 2個. 絞肉. 適量. 青蔥. 2支. 白飯. 1大碗. 紅麴醬. 2大匙. 醬油. 少許. 炒鍋倒入少許的油，倒入打散的蛋炒香撈起，再倒入絞肉炒香撈起，放入2/3的青 蔥 爆香。 倒入剩飯拌炒加入紅麴醬少許的醬油倒入炒香的蛋及絞肉拌勻最後灑上剩餘的青 蔥 即可盛起。 8,310 瀏覽.
2019年9月2日 · 馬祖行除了海鮮還有必吃「紅糟炒飯」，除了蛋香就是酒糟香氣，就連不愛紅糟的朋友也都搶著吃，廚師手藝好加上馬祖的紅糟，真的是色香味俱全，因此這次特別記得從馬祖帶紅糟回來做料理。. 關於我、食譜著作. 社群- FB 、 Telegram 、 youtube 、 團購 ...
紅麴 炒飯 料理怎麼做才好吃？ 這裡有 11 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：紅麴什錦香腸炒飯, 紅麴炒飯（素食）, 特殊美味 ~ 吻仔魚紅麴蛋炒飯, 紅糟肉炒飯-減醣版本, 紅糟海鮮炒飯, 南灣一番炒【彩米繽紛炒飯】
紅麴炸排骨佐 櫻花蝦飯湯. 😋 紅麴 炸排骨 • 主要食材： 肉排（5片）， 紅 糟（1/2碗）＊碗＝ 飯 碗＊ • 主要食材：白 飯 （3～4碗），櫻花蝦（適量），乾香菇（4～5朵），高麗菜（1/4顆），水（半鍋） • 調味料：海鹽（3小匙），糖（3小匙），白胡椒粉 ...
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中國紅麴紅的主要生產廠家為何?
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