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  1. 中國人千百年來視為美食的紅槽肉醃漬材料 紅麴在中醫常用於整治濕熱泄痢產後惡露不盡據本草綱目也記載,「紅麴主治消食活血健脾燥胃」。

  2. 紅麴除了擁有艷麗的色澤香氣與甘甜的美味以外科學的驗證顯示紅麴菌會產生多種對人體有益的重要物質在保健及醫療上極受重視紅麴被證實有降血脂保護心血管的功效部分產品也通過衛生署審查成為健康食品而健康醋更是被傳具有平衡身體酸鹼值減肥功效因此紅麴加醋的紅麴醋便因應而生紅麴可產生色素使食物呈現紅色之外還有可降血壓降膽固醇抗氧化等具許多保健功效的成分。 營養師建議,選擇時應以活性高的紅麴較佳。

  3. 最貼心的健康秘訣-納豆˙紅麴˙Q10 秋冬季節了來臨,氣溫變化大,容易因為血管收縮而導致心血管的疾病發生。英國的研究發現,秋冬時心血管疾病的發生率比其他季節還高25%,而且低溫會造成血管收縮、不穩、血壓升高、血凝性增加與血液循環不良等生理變化,加上天冷容易多吃少動的生活型態 ...

  4. 而俗稱的紅糟就是紅麴將乾燥的紅麴米磨粉加水用來沾肉油炸後的就是紅糟肉所以吃紅糟肉就可以吃到紅麴紅麴作用與好處 紅麴可產生色素使食物呈現紅色之外還有可降血壓降膽固醇抗氧化等具許多保健功效的成分

  5. 紅麴的應用 紅麴的起源始自北宋千年前即有紅麴應用在釀酒及烹調食物的記載紅麴製品在世界各地流傳千年歷經時間的考驗已被公認為一種美食珍品市面上除了紅露酒紅糟肉紅糟魚外還有紅麴香腸紅麴麻糬紅糟肉丸紅糟排骨及紅麴麵等

  6. 納豆 納豆對身體的三大益處 1.持續性血栓溶解作用 2.降低血壓、膽固醇 3.抗菌作用 紅麴 紅麴是屬於一種食品類的營養補充品可使膽固醇偏高在200~240 mg/dl的人們維持正常健康的膽固醇水平

  7. 紅麴、魚油則可提高脂肪分解速率,減少過多脂肪囤積。白腎 針對減少澱粉在腸道的消化吸收率 7. 消化酵素: 幫助消化,舒緩腹脹。 8. 酒精乾洗手凝膠: 出外常遇到無水可洗手的問題,這時可利用乾洗手的酒精凝膠來針對手部清潔,有效又方便,並 ...

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